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Vorschau: 2018 Chardonnay - 0.75 l - weiß - Chateau D'arlay

Vorschau: 2018 Chardonnay "En Treize Vent"

2018 Chardonnay - 0.75 l - weiß - Chateau D'arlay

2018 Chardonnay "En Treize Vent"

2018 Chardonnay "En Treize Vent"

Château D'Arlay - Côtes du Jura , Frankreich

Aus den ältesten Reben von Château d’Arlay wird dieser saftig, frische Chardonnay gekeltert, woraufhin ein Teil in Stahltanks und ein Teil in gebrauchten Holzfässern auf der Hefe ausgebaut wurde. Die hochgelegene Parzelle stammt aus dem Jahr 1953 und da die exponierte Südlage gleich unterhalb des Château liegt ist Ihr Name „la Ruine“. Die Kombination aus kalkhaltigen Böden und kühlen Winden lässt einen äußerst feinen zitrusfruchtigen Stil entstehen, mit einer typischen Apfel-Nuss-Aromatik. Vielleicht ist dieses Gewächs eine Mischung aus Chablis und Pouilly-Fuissé, denn der mineralisch-salzige Geschmack ist offensichtlich. Doch bei allen Vergleichen bleibt der säurebetonte Jura-Stil prominent erhalten und kann sehr gut 10 Jahre reifen. Ein ausdrucksstarker Vertreter.

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Aus den ältesten Reben von Château d’Arlay wird dieser saftig, frische Chardonnay gekeltert,... mehr

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2018 Chardonnay "En Treize Vent"

Artikelnummer: CD5718

Rebsorte Chardonnay	Region Côtes du Jura	Restzucker 0,3 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 10-14°	Internationale Bewertungen
Klima kalte Winde, kontinental	Appellation Cotes du Jura A.O.P.	Säure 3,6 g/l	Dekantieren / Karaffieren Ja	Lagerfähigkeit 5 bis 10
Boden grauer Mergel, Jurakalk, Ton	Anbau naturnah und nachhaltig	Alkoholgehalt 15%	Empfohlenes Glas Burgunderglas, Universalglas	Abgefüllt durch S.C.A. Domaine du Château d'Arlay F-39140 Arlay
Höhe uber N.N. 200 - 240 Meter	Ausbau 6 Monate in gebrauchten Holzfässern aus Eichenholz	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg

Rebsorte Chardonnay	Region Côtes du Jura
Restzucker 0,3 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 10-14°
Internationale Bewertungen	Klima kalte Winde, kontinental
Appellation Cotes du Jura A.O.P.	Säure 3,6 g/l
Dekantieren / Karaffieren Ja	Lagerfähigkeit 5 bis 10
Boden grauer Mergel, Jurakalk, Ton	Anbau naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt 15%	Empfohlenes Glas Burgunderglas, Universalglas
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