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Vorschau: 2018 Chardonnay „Stellenbosch“ Magnum - 1.5l - weiß - Leeu Passant Franschhoek

Vorschau: 2018 Chardonnay „Stellenbosch“ Magnum - 1.5l - weiß - Leeu Passant Franschhoek 1er Original Holzkiste OHK

2018 Chardonnay „Stellenbosch“ Magnum - 1.5l - weiß - Leeu Passant Franschhoek

2018 Chardonnay „Stellenbosch“ Magnum - 1.5l - weiß - Leeu Passant Franschhoek 1er Original Holzkiste OHK

2018 CHARDONNAY "STELLENBOSCH" MAGNUM OHK

Leeu Passant - Stellenbosch , Südafrika

Der spektakulär direkt am Ozean gelegene Helderberg genießt einen Ruf wie Donnerhall. Die tiefe Lehmauflage ist ein perfekter Wasserspeicher und die Lage am kühlen Meer sind ein Standortvorteil, der nur wenige Weinberge am Kap in dieser Art ausgesetzt sind. Aus einem kleinen hochgelegenen Weingarten stammt dieser eindrucksvolle Wein mit einer Feuersteinnase, sowie Steinfrucht-, Grapefruit- und Zitrusfrüchten. So klar, so pur und einladend ist diese jugendliche Aromatik, die den reduktiven „Zündholzduft“ aufweist, den viele Weinfreunde so schätzen. Der Geschmack ist fest, linear, mineralisch und fokussiert. Kein übertrieben zugeholzter Chardonnay, sondern mit viel Fingerspitzengefühl wurde dieser Stoff für ein Jahr in 30% neuen Barriques auf der Vollhefe ausgebaut. 100% malolaktische Gärung. Dann für weitere 6 Monate in Barriques aus 2. und 3. Belegung.

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Der spektakulär direkt am Ozean gelegene Helderberg genießt einen Ruf wie Donnerhall. Die tiefe... mehr

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2018 CHARDONNAY "STELLENBOSCH" MAGNUM OHK

Artikelnummer: LP3418

Rebsorte Chardonnay	Region Stellenbosch	Restzucker 1,9 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 10-12°	Internationale Bewertungen
Klima Kontinental warm mit atlantischen Einflüssen	Appellation Wine of Origin Stellenbosch	Gesamtsäure 6,8 g/l	Dekantieren / Karaffieren Ja	Lagerfähigkeit 10 bis 15
Boden Lehm	Anbau naturnah und nachhaltig	Alkoholgehalt 13,5%	Empfohlenes Glas Burgunderglas, Universalglas	Abgefüllt durch Mullineux and Leeu Family Wines - Dassenberg Road - 7690 Franschhoek
Höhe uber N.N. 300 - 350 Meter	Ausbau 12 Monate auf der Feinhefe, weitere 6 Monate in Barriques	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg

Rebsorte Chardonnay	Region Stellenbosch
Restzucker 1,9 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 10-12°
Internationale Bewertungen	Klima Kontinental warm mit atlantischen Einflüssen
Appellation Wine of Origin Stellenbosch	Säure 6,8 g/l
Dekantieren / Karaffieren Ja	Lagerfähigkeit 10 bis 15
Boden Lehm	Anbau naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt 13,5%	Empfohlenes Glas Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch Mullineux and Leeu Family Wines - Dassenberg Road - 7690 Franschhoek	Höhe uber N.N. 300 - 350 Meter
Ausbau 12 Monate auf der Feinhefe, weitere 6 Monate in Barriques	Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg

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