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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Winter 2020.
2018 Cos Pes - 0.75l - Forjas de Salnes

2018 COS PES

Forjas del Salnés - Rías Baixas , Spanien

Dieser Cru mit 60 Jahre alten Reben stammt aus einer 0,4 Hektar großen Lage in Meaño. Die ganzen Traubendolden wurden mit Häuten und Stengeln 50 Tage im offenen Stahlgebinde vergoren. Danach reifte der Wein 12 Monate ohne malolaktische Gärung, in 500 Liter Tonneaux, weiter. Weine, die nach dieser Fasson entstehen, werden „Orange Wine“ genannt. Das trifft in diesem Fall von der Aromatik und Art dieses absolut eigenständigen Weines nur partiell zu. So elegant, herb, mineralisch und würzig und der Albariño-Charakter ist trotz des intensiven Ausbaus deutlich zu spüren.

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Dieser Cru mit 60 Jahre alten Reben stammt aus einer 0,4 Hektar großen Lage in Meaño. Die ganzen... mehr
2018 COS PES
Artikelnummer: FS5218
Rebsorte
Albariño
Region
Rías Baixas
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
92 P. Robert Parkers Wine Advocate
Klima
Gemäßigt, kühl, atlantisch
Appellation
Vino de Mesa
Gesamtsäure
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Boden
Granit
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Bodegas Forjas del Salnés, S.L., Cambados, Pontevedra, España, R.E.N.° 41043 PO
Höhe uber N.N.
10 - 100 Meter
Ausbau
12 Monate in gebrauchten franz. 500 l Tonneaux Fässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Albariño
Region
Rías Baixas
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Internationale Bewertungen
92 P. Robert Parkers Wine Advocate
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