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2018 Grüner Veltliner "Vulkan Alte Reben" - 0,75l - weiß - Kolfok

2018 GRÜNER VELTLINER "VULKAN ALTE REBEN"

Kolfok - Mittelburgenland , Österreich

Aus drei bis fünf Parzellen -je nach Jahrgang- stammt dieser ungewöhnliche Wein. In den 50er und 60er Jahren wurden Grüner Veltliner und Blaufränkisch gemeinsam im Weinberg auf Sand und schweren Lehmböden gepflanzt. Auf den letztgenannten Böden entstehen eher tiefgründige Weine und vom Sandboden stammen die fruchtigeren Varianten. Die alten Klone, noch händisch veredelt, erbringen dickschalige leicht dunkelfarbige Beeren. Ganz sanft wurden die handgelesenen ganzen Trauben gepresst und spontan in einem 1300l Fuderfass der Binderei Stockinger vergoren und ausgebaut. Unbehandelt, unfiltriert, minimal geschwefelt. Ein intensiv schmeckender, aber sehr eleganter Grüner Veltliner mit einer kühlen Mineralität, Teenoten, Heu und einem lang anhaltenden komplexen Geschmack. Ultrafeine Stilistik, knochentrocken, eigenständig, großartig.

33,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (44,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Aus drei bis fünf Parzellen -je nach Jahrgang- stammt dieser ungewöhnliche Wein. In den 50er... mehr
2018 GRÜNER VELTLINER "VULKAN ALTE REBEN"
Artikelnummer: KF3118
Rebsorte
Grüner Veltliner
Region
Mittelburgenland
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Internationale Bewertungen
91 P. Stephan Reinhardt (Robert Parker Wine Advocate)
Klima
pannonisch, warm
Appellation
Landwein aus Österreich
Säure
6,8 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Boden
Kalk, Sand, Vulkanischer Lehm
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
11,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Kolfok - 7311 Neckenmarkt - Österreich
Höhe uber N.N.
200 - 250 Meter
Ausbau
im 1300l Fuderfass der Binderei Stockinger
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Grüner Veltliner
Region
Mittelburgenland
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Internationale Bewertungen
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Burgunderglas
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Kolfok - 7311 Neckenmarkt - Österreich
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