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2019 Alvarinho - Nature Pur Terroir

Quinta de Soalheiro - Vinho Verde , Portugal

Wir haben es kommen sehen, denn die Entwicklung zu naturbelassenen Weinen macht auch vor Luis Cerdeira und seinem Team nicht halt. Im Gegensatz zu den anderen Weinen der Kollektion hat der zweite Jahrgang "Natur Pur Terroir“ seine rassige Säure durch die malolaktische Gärung gegen ein weicheres Säuregerüst eingetauscht. Er stammt aus organisch bewirtschafteten Weingärten und wird unbehandelt, ungefiltert und ohne zusätzliche Schwefelzugabe abgefüllt. Knochentrocken und präzise wie alle Weine der Quinta, aber komplett „out of the box“. Ein cremiges, weiches Mundgefühl wird von einem irren Mineralaroma und herben Früchten begleitet. Ein Wein wie eine Reise zu einem anderen Geschmacksstern.

19,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)

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Wir haben es kommen sehen, denn die Entwicklung zu naturbelassenen Weinen macht auch vor Luis... mehr
2019 Alvarinho - Nature Pur Terroir
Artikelnummer: QS3719
Rebsorte
Alvarinho
Region
Vinho Verde
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
kontinental mit atlantischem Einfluss
Appellation
Sub Regiao de Monção e Melgaço
Säure
5,8 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5 Jahre
Boden
verwitterter Granit
Anbau
Bio, PT-BIO-02
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Weissweinglas
Abgefüllt durch
VinuSoalleirus, Lda, PT-4960-010 Alvaredo
Höhe uber N.N.
100 - 200 Meter
Ausbau
Ausbau im Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Alvarinho
Region
Vinho Verde
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9-12°
Internationale Bewertungen
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Kundenbewertungen für "2019 Alvarinho - Nature Pur Terroir"
10.01.2022

Out of the box?!

„Geht runter wie Limo!“ könnte man sagen, damit würde man dem Wein aber nicht gerecht werden. Trotz durchlaufener malolaktischer Gärung besitzt der Wein immer noch eine – im besten Sinne – sehr trinkanimierende Säure, ist wirklich knochentrocken, und eher wenig fruchtig. Das trifft vielleicht nicht jeden Geschmack, aber eine ist definitiv ein Geschmackserlebnis wert!

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