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Matthiasson
Vorschau: 2019 Chardonnay "Linda Vista" - 0,75 l - weiß - Matthiasson Vorschau: 2019 Chardonnay "Linda Vista" - 0,75 l - weiß - Matthiasson back
Ausgetrunken!
2019 Chardonnay "Linda Vista" - 0,75 l - weiß - Matthiasson
2019 Chardonnay "Linda Vista" - 0,75 l - weiß - Matthiasson back
   

2019 Chardonnay - Linda Vista

Matthiasson - Napa Valley , USA

Seit dem Jahr 2011 wird dieser Weingarten – im Oak Knoll District direkt hinter der Matthiasson Winery – organisch bearbeitet. Die Reben sind 25 Jahre alt und stehen an einem luftigen, sonnendurchfluteten Platz. Das Geheimnis dieses unglaublich eleganten Chardonnays ist seine Balance und penible Vinifikation. Dabei achtet das Paar genau auf den richtigen Lesezeitpunkt zwischen Unter- und Überreife. Die ersten Trauben schmecken noch nach Zitrusaromen und die letzten nussig oder sogar honigartig. Denn im Gegensatz zu vielen anderen Produzenten werden die Beeren in fünf Durchgängen aufwendig gelesen. Ganztraubenpressung, Spontangärung in neutralen Holzfässern, minimale Batonnage, keine Schönung oder Stabilisierung. Wer glaubt, kalifornischer Chardonnay muss wie ein Karamelbonbon mit Sperrholz schmecken, der sollte etwas anderes trinken. Die Anderen trinken diesen Stoff, der von pulsierender Frische und Mineralität geprägt ist. California here we go!

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Beschreibung
Beschreibung
Seit dem Jahr 2011 wird dieser Weingarten – im Oak Knoll District direkt hinter der Matthiasson... mehr
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2019 Chardonnay - Linda Vista
Artikelnummer: MS8019
Rebsorte
Chardonnay
Region
Napa Valley
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Internationale Bewertungen
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, Teilweise kühl
Appellation
Oak Knoll District AVA
Säure
6,5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Lehm, marine Sedimente, Ton
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Matthiasson - Napa, CA 94581 - USA
Höhe uber N.N.
10 Meter
Ausbau
In gebrauchten franz. Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 22529 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay
Region
Napa Valley
Restzucker
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Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Internationale Bewertungen
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, Teilweise kühl
Appellation
Oak Knoll District AVA
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Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
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Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
Matthiasson - Napa, CA 94581 - USA
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