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2019 Colar Branco Dominó 0.75l weiss

2019 COLAR BRANCO

Dominó - Colares , Portugal

Nördlich von Lissabon, direkt an der Atlantikküste, wachsen tief eingegraben im Sandboden einige der faszinierendsten Weine der Welt. Die Appellation heißt Colares und diese ist aufgrund der fortschreitenden Urbanisation bis auf wenige Hektar geschrumpft. Doch solange es Menschen wie Rita und Vitor gibt, die sich weiterhin für Tradition und spannende Terroirs einsetzen, besteht Hoffnung für den letzten Dinosaurier des portugiesischen Weinbaus. Die zehn Jahre jungen Malvasia-Reben sind eingegraben in kalkhaltigem Sand und Ton. Die Produktion liegt bei ca. 2700  Flaschen, da es hier aufgrund des maritimen Klimas unfassbar schwer ist, überhaupt Wein zu erzeugen. Bei aller Leichtigkeit von knapp 12% Alc. spürt man trotzdem eine salzig anmutende Intensität und Finesse. Der Colar Dominó White wurde zu je 50 % im Edelstahl und im kleinen gebrauchten Holzfass auf der Hefe ausgebaut und unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.

12,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Nördlich von Lissabon, direkt an der Atlantikküste, wachsen tief eingegraben im Sandboden einige... mehr
2019 COLAR BRANCO
Artikelnummer: QC7519
Rebsorte
Malvasia de Colares
Region
Colares
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
Gemäßigtes Atlantikklima mit starken Winden
Appellation
Vinho de Portugal
Gesamtsäure
6,5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Boden
Kalk, Sand, Ton
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch
Vitor H. A. Claro - 1300-360 PT
Höhe uber N.N.
100 Meter
Ausbau
12 Monate zu 50% in gebrauchten Barriques und 50% im Stahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Kork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Malvasia de Colares
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