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2019 HEMELRAND VINE GARDEN

Alheit Vineyards - Hemel-En-Aarde-Ridge , Südafrika

Ein gemischter Satz aus Roussane, Chardonnay, etwas Chenin Blanc, einer kleinen Menge Verdelho und etwas Muscat Blanc. Die Trauben wurden am frühen Morgen von Hand gelesen, um so kühl wie möglich gekeltert werden zu können. Nach der Spontangärung in verschieden großen Holzfässern, lagert er weitere 12 Monate auf der Hefe. Eine eindrucksvolle Nase mit Noten von gerösteten Nüssen, reifen Äpfeln, Steinobst und Blüten. Ein kraftvoller, cremiger Wein mit einer angenehm balancierenden natürlichen Säure. Die Grundidee dieses gemischten Satzes ist es, eine alte Kaptradition wieder aufleben zu lassen. Sicherlich mit Sorten, die der heutigen Zeit angepasst sind und an einem ungewöhnlich hohen Platz 360 Meter über dem Meer. Die Qualität und Authentizität dieses einen Weinbergs, werden so ohne Schminke und Retusche in die Flasche gefüllt. Ein bemerkenswerter Wein, der mit zunehmendem Alter der Rebstöcke an Statur gewinnt und sich von Jahr zu Jahr etwas anders präsentiert.

25,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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Ein gemischter Satz aus Roussane, Chardonnay , etwas Chenin Blanc , einer kleinen Menge... mehr
2019 HEMELRAND VINE GARDEN
Artikelnummer: AV31519
Rebsorte
Chardonnay, Chenin Blanc, Muscat Blanc, Roussanne, Verdelho
Region
Hemel-En-Aarde-Ridge
Restzucker
2,9 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
atlantischer Einfluss, Mediterranes Gebirgsklima
Appellation
Wine of Origin Hemel & Aarde
Säure
6,4 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Boden
kieseliger Ton, Sandstein
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Alheit Vinery - 7200 Hermanus, Walker Bay - South Africa
Höhe uber N.N.
360 Meter
Ausbau
ca. 12 Monate im gebrauchten Holzfass und weitere 6 Monate im Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay, Chenin Blanc, Muscat Blanc, Roussanne, Verdelho
Region
Hemel-En-Aarde-Ridge
Restzucker
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Internationale Bewertungen
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