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Vorschau: 2019 Sept Merweh - 0,75 l - weiss - Sept Winery

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2019 Sept Merweh - 0,75 l - weiss - Sept Winery

2019 Sept Merweh - 0,75 l - weiss - Sept Winery

2019 Sept Merweh

Sept - Nehla , Libanon

Diese charaktervolle Merweh aus einem über 100 Jahre alten wurzelechten Weingarten, im Herzen eines Pinienwaldes, hat eine absolut faszinierende Nase. Mürbe saure Äpfel- und Quittennoten dominieren das Bukett. Aber auch Steinobst, Zitronenmelisse, Orangenzeste und ein feines ätherisches Aroma durchdringen das Bukett. Intensive blasse Farbe mit einem silbrigen Glanz. Trotz der „nur“ 12,5 Volt hat der Merweh einen intensiven, satten aber auch herb trockenen Geschmack. Perfekt zu einem salzigen Zitronenhuhn oder einem hellen Lamm Tajine, oder Gemüse-Tempura. Die Reben wachsen in der Gemeinde Nehla auf 950 Meter Meereshöhe und diese Sorte ist fast ausgestorben. Spontanvergoren, Reifung für ein Jahr im Stahltank auf der Feinhefe und unfiltriert abgefüllt. Das ist die alte Welt, die ganz alte… großartig.

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Diese charaktervolle Merweh aus einem über 100 Jahre alten wurzelechten Weingarten, im... mehr

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2019 Sept Merweh

Artikelnummer: SE2519

Rebsorte Merweh	Region Nehla	Restzucker 1,3 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 9-12°	Internationale Bewertungen
Klima Gebirgsklima mit mediterranem Einfluss	Appellation Wine of Lebanon	Säure 4,2 g/l	Dekantieren / Karaffieren Nein	Lagerfähigkeit 0 bis 5 Jahre
Boden Weiße Tonerde	Anbau naturnah und nachhaltig	Alkoholgehalt 12,5%	Empfohlenes Glas Universalglas, Weissweinglas	Abgefüllt durch Sept Winery, 6R86+34 Nahleh, Libanon
Höhe uber N.N. 900 - 1100 Meter	Ausbau 12 Monate im Edelstahlgebinde auf der Vollhefe	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg

Rebsorte Merweh	Region Nehla
Restzucker 1,3 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 9-12°
Internationale Bewertungen	Klima Gebirgsklima mit mediterranem Einfluss
Appellation Wine of Lebanon	Säure 4,2 g/l
Dekantieren / Karaffieren Nein	Lagerfähigkeit 0 bis 5 Jahre
Boden Weiße Tonerde	Anbau naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt 12,5%	Empfohlenes Glas Universalglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch Sept Winery, 6R86+34 Nahleh, Libanon	Höhe uber N.N. 900 - 1100 Meter
Ausbau 12 Monate im Edelstahlgebinde auf der Vollhefe	Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg

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