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2020 Blanc de Rolle - Vermentino de Provence

Domaine des Féraud - Provence , Frankreich

Für seinen Lieblings-Wein scheut Markus Conrad keine Mühe. Die Trauben werden klassisch mit der Hand gelesen, anschließend werden die ganzen Trauben nach einer kurzen Kaltmazeration mit Stielen und Stengeln schonend und unter Vermeidung jedweder Oxidation gepresst. Diese «vinification en grappes entières» führt zu einem höheren Anteil an Säure und besonders feinen, sortentypischen Aromen. Der Vermentino wächst auf Sardinien, in der Toskana und in der Provence. Dort wird er Rolle genannt und ist eine der besten weißen Mittelmeertrauben. Dieser aromatische Wein wurde in Edelstahltanks ausgebaut und sorgt für einen verschwenderischen Duft von rosa Grapefruit, Maracuja und frischen Kräutern im Glas. Ein Knallerstoff, der gute Laune verbreitet.

15,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)

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Für seinen Lieblings-Wein scheut Markus Conrad keine Mühe. Die Trauben werden klassisch mit der... mehr
2020 Blanc de Rolle - Vermentino de Provence
Artikelnummer: DF13120
Rebsorte
Rolle (Vermentino)
Region
Provence
Restzucker
0,3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran
Appellation
Côtes de Provence AOP
Säure
2,9 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Boden
Kalkstein, Kiesel, Quarz, Sand
Anbau
Agriculture biologique: Ecocert, FR-BIO-01
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Weissweinglas
Abgefüllt durch
Domaine Des Féraud, FR-83550 Vidauban
Höhe uber N.N.
50 Meter
Ausbau
Im Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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