2020 Conasbrancas
Fedellos do Couto - Ribeira Sacra , Spanien
Die Trauben für diese Field-Blend stammen von verschiedenen alten Weinbergen (60-80 Jahre) an Hängen rund um das Dorf Manzaneda am Flüsschen Bibei. Zur Hälfte aus Godello-Trauben, ca. 25% Dona Branca und der Rest ist eine Mischung aus Treixadura, Colgadeira und Albariño. Bis auf eine kleine Menge wurden alle Trauben entrappt und spontan vergoren. Anschließend reifte der Wein für 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die dezente, eher zurückhaltende Nase lässt einen nicht erahnen, was am Gaumen abgehen wird. Der Wein explodiert förmlich in einer genussvollen Lawine aus Orangenschale, Grapefruit, reifen roten Äpfeln, Honig und Orangenblüten. Das salzige, griffige Finish ist ewig lang. Genial zu gegrillten Muscheln mit einem Spritzer Zitrone.
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RebsorteAlbariño, Colgadeira, Dona Branca, Godello, Treixadura | RegionRibeira Sacra | Restzucker<1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur9-12° | Internationale Bewertungen |
Klimakontinental, maritim | AppellationVino Blanco Ribeira Sacra | Säure6,8 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenGneis, Granit, verwitterter Schiefer | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchAdega dos Taboada Slu - O Couto, 19 - 32760 Castro Caldelas - Spain |
Höhe uber N.N.450 - 850 Meter | Ausbauin gebrauchten franz. 500 l Fässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteAlbariño, Colgadeira, Dona Branca, Godello, Treixadura | RegionRibeira Sacra |
Restzucker<1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur9-12° |
Internationale Bewertungen | Klimakontinental, maritim |
AppellationVino Blanco Ribeira Sacra | Säure6,8 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenGneis, Granit, verwitterter Schiefer | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchAdega dos Taboada Slu - O Couto, 19 - 32760 Castro Caldelas - Spain | Höhe uber N.N.450 - 850 Meter |
Ausbauin gebrauchten franz. 500 l Fässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |