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2020 Kids of the Black Hole - Ochota Barrels - weiss

2020 Kids of the Black Hole Riesling

Ochota Barrels - Adelaide Hills , Australien

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf drei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Wie es sich für einen ehemaligen Punkmusiker gehört, hat er diesen Riesling einer der ersten US Hardcore Punkbands aus den 80igern, den „Adolescents" gewidmet. Dieser Song gehört zu den epischen Klassikern dieser Band. Dieser Stoff ist genauso rebellisch unangepasst wie Taras und sein Musikgeschmack. Die Beeren stammen von einem 0,5 Hektar großen kühlen Weinberg auf 550 Meter Höhe in den Adelaide Hills mit stark eisenhaltigem Felsboden. Die handgelesenen Trauben werden mit der Korbpresse gequetscht, in gebrauchten Barriques spontan „mit Dreck und Speck“ vergoren und die malolaktische Gärung gleich blockiert. Somit entsteht ein gradliniger Riesling mit saftiger Säure und zitrusfrischer Aromatik, der ziemlich frech und aufmüpfig mineralisch geladen im Glas daherkommt. Leichte Filtration und minimale Schwefelung vor der Abfüllung. Das ist kein klassisch australischer Riesling, auch kein deutscher oder elsässer Stil. Es ist ein Taras Ochota Original. Einfach delicious!

34,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 2-4 Werktage

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
2020 Kids of the Black Hole Riesling
Artikelnummer: OB3620
Rebsorte
Riesling
Region
Adelaide Hills
Restzucker
3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran, trocken mit ozeanischem Einfluss
Appellation
Wine of Australia
Säure
8,1 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Boden
eisenreiches Gestein, Felsen und Geröll
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Weissweinglas
Abgefüllt durch
Ochota Barrels - Merchants road basket range - South Australia 5138
Höhe uber N.N.
550 Meter
Ausbau
im Stahltank und gebrauchten Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Riesling
Region
Adelaide Hills
Restzucker
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Internationale Bewertungen
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Empfohlenes Glas
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