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Damascene Vineyards
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2020 Semillon - Old Bush Vines - Franschhoek
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2020 Semillon - Old Bush Vines - Franschhoek

Damascene Vineyards - Franschhoek , Südafrika

Die Sémillons aus dem Franschhoek haben einen besonderen Ruf unter den südafrikanischen Weinen. Mit großer Wahrscheinlichkeit sind sie mit den Hugenotten vor einigen Jahrhunderten in die „Franzosenecke“ gekommen. In Südafrika gibt es einige Mutationen und auch hier ist ein Teil der 1942 und 1962 gepflanzten Reben der La Chataigne Vineyard zum säurebetonteren Sémillon Gris mutiert. Was für ein köstlicher Wein, der mit eleganter Anmut ruhig im Glas schwebt. Pfirsich, Orangenblüte, steinig, exotische Früchte und vor allem eine salzige Meeresbrise in der Nase. Sehr lang, intensiv, karg, staubtrocken und mit einer umwerfenden Textur. Keine Malo, um die Säure zu erhalten, keine Bâtonnage und Vergärung in gebrauchten Barriques. Mit etwas Reife bekommt er sicher die typische, wachsige Linoleum-Nase. 1951 Flaschen. Mon Dieu!

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Beschreibung
Beschreibung
Die Sémillons aus dem Franschhoek haben einen besonderen Ruf unter den südafrikanischen Weinen.... mehr
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2020 Semillon - Old Bush Vines - Franschhoek
Artikelnummer: DC4020
Rebsorte
Sémillon Blanc, Sémillon Gris
Region
Franschhoek
Restzucker
3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Internationale Bewertungen
93 P. Tim Atkin
Klima
atlantischer Einfluss, Mediterranes Gebirgsklima
Appellation
Wine of Origin Franschhoek
Säure
5,3 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Schwemmlandboden, Verwitterter Sandstein
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Habibi Farm, Valley Road, Elgin, 7180, South Africa
Höhe uber N.N.
185 Meter
Ausbau
11 Monate in 225l Barriques in zweiter und dritter Belegung
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Sémillon Blanc, Sémillon Gris
Region
Franschhoek
Restzucker
3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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Säure
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