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2020 Sept Obeideh Skin Contact

Sept - Bekaa , Libanon

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf drei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Auch die Obeideh hatte lange ein unrühmliches Schicksal im libanesischen Weinbau. Für diesen 7-monatigen Skin Contact wurden die im Schnitt 50 Jahre alten Reben auf 1150 Meter in Zahlé im Bekaa Tal geerntet. Genau wie die Merweh wurde sie häufig zu Raki, dem berüchtigten Anis-Fenchelsamen Schnaps, destilliert. Dabei hat sie einiges mehr zu bieten als nur durch den Destilationskolben gejagt zu werden. Spontangärung und 7-monatige Reifung auf den Schalen. Nach kurzer Klärung direkt nach dem Abpressen gefüllt. Ein einladendes, aromatisches, florales Bukett mit einem feinen Duft von herb sauren Tamarinden. Sie ist sanfter und weniger intensiv als ihr Counterpart, die Merweh. Sehr frisch, großartige Länge und nachhaltige Salzigkeit im Geschmack. Ein perfekter Wein zu Ziegenkäse mit Kräutern, Tempura oder Curryreis.

46,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (61,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 2-4 Werktage

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
2020 Sept Obeideh Skin Contact
Artikelnummer: SE2720
Rebsorte
Obeideh
Region
Bekaa
Restzucker
3,3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
Gebirgsklima mit mediterranem Einfluss
Appellation
Wine of Lebanon
Säure
3,8 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5 Jahre
Boden
Kalk, Weiße Tonerde
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Sept Winery, 6R86+34 Nahleh, Libanon
Höhe uber N.N.
1150 Meter
Ausbau
7 Monate im Edelstahlgebinde auf den Schalen
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Obeideh
Region
Bekaa
Restzucker
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Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
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Empfohlenes Glas
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