Das "10 Jahre Originalverkorkt & WaL" - Paket
Wein am Limit
-Der Podcast ist auf Deutsch!-
Liebe Walinauten,
Am Dienstag, 22. März 2022 feierten wir mit Christoph Raffelt ein Doppeljubiläum. 10 Jahre Originalverkorkt-Podcast und 10 Jahre Wein am Limit. 2012 hat Christoph mit Originalverkorkt bzw. Bianca und Ich mit Wein am Limit den Weg zu einem eigenen Podcastformat, respektive in den Weinhandel beschritten. Es ist viel passiert in der Zeit.
Mit Christoph verbindet uns nicht nur eine enge Freundschaft, wir haben auch beruflich diverse Schnittstellen die uns immer wieder zusammenführen. Seit 2012 produziert Christoph für seinen Blog "Originalverkorkt" Podcasts, in denen es vor allem um Wein geht. Und um den lockeren Umgang damit. Er probiert mit wechselnden Gästen Weine, und redet darüber. In diesem Jahr war auch die Geburtstunde von Wein am Limit... Meine Güte, die Zeit rennt. In diesem Jahr haben wir viel vor mit Euch. Zeit zu resümieren, den Status Quo zu betrachten und was in der Zukunft so geplant ist. Dazu haben wir zwei Weine verkostet, die uns in der Zeit inspieriert und bewegt haben. Den Podcast gibts zum nachhören im Link unten!
TUNE IN!
Verkostet wurden folgende Weine:
2020 Leirana: Leirana“ ist die stahltankvergorene und 7 Monate auf der Feinhefe gereifte Visitenkarte des Hauses. Für mehr Struktur und Schmelz wurden 20% des Weines in französischen Fuderfässern ausgebaut. Er stammt aus 9 unterschiedlichen, insgesamt 5 Hektar umfassenden Weingärten, die zwischen 1952 und 1982 gepflanzt wurden. Im Schnitt sind diese ca. 40 Jahre alt. Von Hand gelesen. Im Gegensatz zu den meisten Albariños macht der „Leirana“ keine malolaktische Vergärung, sondern die saftig-frische Äpfelsäure bleibt erhalten. Sehr geradlinig und pur. Knochentrocken und mineralisch; nichts für Sissys! 39.000 Flaschen.
2018 Treinspoor: Diese alte, portugiesische Rebsorte hat eine lange Tradition im Swartland und demnach eine historische Bedeutung am Kap. Der Weingarten mit seinen buschartigen Pflanzen wurde 1974 auf verwittertem Granit nahe einer alten Bahnlinie gepflanzt (daher der Name) und ergibt einen tieffarbigen Rotwein mit frischer Säure und allen Attributen eines großen Weines. Normalerweise ist die Tinta Barocca ein beliebter Blending-Partner. Das Aroma ist geprägt von roten Früchten, einem steinigen Duft und dunklen Gewürzen. Ein hervorragender, eleganter Wein, der zum Besten seiner Klasse gehört. Sehr unterschätzt.
LINK ZUM PODCAST BEI "ORIGINALVERKORKT":
HIer kommt ihr zum zum Podcast von Originalverkorkt & Wein am Limit vom 22.03.22.
Viel Spaß beim Hören und wir wünschen Euch mehr Jubiläums-Spaß im Glas,
Bianca, Hendrik & Christoph
Im Paket enthalten ist je eine Flasche:
2020 Leirana | Bodega y Viñedos Forjas del Salnés | Rías Baixas, Spanien
2018 Treinspoor | Sadie Family Wines: Ouwingerdreeks | Swartland, Südafrika
(Flaschenzahl im Paket: 2 / Inhalt: 1,5l / 1 Liter = 38,67€ / Allergene: Enthält Sulfite)
