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Das Chenin Blanc Reunion Weinpaket

Das "Chenin Blanc Reunion" - Paket

Wein am Limit

Chenin ist zurück! Und das besser als je zuvor. Das Interessante daran ist, dass sie auch jenseits ihres Ursprungslandes zur Weltklasse  gefunden hat. Die zweite Heimat des Chenin Blanc ist Südafrika. Dort stehen auf rund 18.000 Hektar Anbaufläche mehr als doppelt so viele Reben wie in Frankreich (ca. 9000 Hektar). Mit 1/3 der Gesamt-Rebfläche von Südafrikas Weinbergen ist es die meistangebaute Rebsorte am Kap. Längst hat sie sich von ihrer europäischen Heimat emanzipiert. Zu Recht, denn die Unterschiede beider Länder könnten größer nicht sein. Während sie in Frankreich hauptsächlich an der moderat kühlen Loire gedeiht, findet sie in Südafrika ein heißes Klima vor. Beides scheint ihr nichts auszumachen. Und beides führt zu einer ganz eigenen Typizität. Da die beiden Chenins einen gefährlichen Niagaratrinkfluss haben, gibt es sie in diesem Paket jeweils in 3-facher Ausführung. Man möchte ja schließlich auch nochmal nachverkosten dürfen?! ;-)

Wer zusammen mit dem Oberwalinauten die Unterschiede der beiden Chenins rausfinden möchte, sollte mal einen Blick in unser neues Video werfen!

Frankreich vs. Burgund - je 3 Flaschen:

2020 Clos de Midi - Brézé: Ein klassischer Chenin Blanc aus einer 3,5 Hektar großen Lage, die im Jahr 1985 gepflanzt wurde, Ertrag 45 hl/ha. Der Boden besteht aus Ton und vor allem Sand über Kalk. Der Ausbau erfolgt ganz ohne Schwefel, spontanvergoren mit Reifung auf der Vollhefe. Es wurde bewusst auf die Malolaktische Gärung verzichtet, um ein knackigeres Säureprofil zu erhalten. Ein fruchtiger, purer Ausdruck dieser Sorte der zum sofortigen Genuss gedacht ist. Die steinige Mineralität ist fesselnd und ein gutes Beispiel dafür, wie Mineralität schmeckbar gemacht wird. Saftig, markant, herb, richtig viel Spaß im Glas. Natürlich kann dieser Wein 5-10 Jahre reifen, ist in dieser Fruchtphase aber einfach zu köstlich, um den Korken nicht zu lupfen.

2020 Kloof Street - Chenin Blanc: Er ist und bleibt ein starker, authentischer Gegenwert in der Range dieses Topweingutes. Ein zugänglicher, aromatischer Chenin Blanc aus im Schnitt 40 Jahre alten unbewässerten Rebanlagen. Eine ist auf verwittertem Schiefer am Kasteelberg, zwei weitere auf Granitboden am Paardeberg gepflanzt. Ganztraubenpressung, spontanvergoren, 85% im Edelstahlgebinde und 15% in gebrauchten franz. Eichenholzfässern ausgebaut und geblendet.  Der „Old Vine Chenin“ hat eine fruchtige Nase mit klassischem Birnen- und Steinobstaroma mit einer saftig-frischen nicht zu starken Säure. Im Geschmack ist er weich, trocken, begleitet von einer markant würzig-mineralischen Frische. Aufmachen, trinken, mehr Spaß im Glas haben.

Im Paket enthalten sind je drei Flaschen à 0,75l:

2020 Clos de Midi - Brézé | Arnaud Lambert | Loire, Frankreich
2020 Kloof Street - Chenin Blanc | Mullineux & Leeu Family Wines | Swartland, Südafrika

(Flaschenzahl im Paket: 6 / Inhalt: 4,5l / 1 Liter = 19,56€ / Allergene: Enthält Sulfite)

88,00 € * 92,40 € * (4,76% gespart)

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