• Sicheres Einkaufen in unserem Weinshop mit SSLSicheres Einkaufen mit SSL
  • Wir versenden mit DHL & UPSWir versenden mit DHL und UPS
  • Versandkostenfrei DE ab 49€ / AT ab 99€
  • Service & Beratung: 040 - 20201766
Das Mullineux-meets-WAL-Paket

DAS "TANZ IN DEN MAI MIT MULLINEUX"-PAKET

Wein am Limit

Mullineux-Zoom

Liebe Walinauten,

zur ersten Reihe südafrikanischer Weinproduzenten gehört das junge, aber extrem erfolgreiche Weingut Mullineux im Swartland. Kaum einer hat auf dem internationalen Parkett mehr abgeräumt als Andrea und Chris. Dabei ist das symphatische Paar auf dem Teppich geblieben und ihrem Stil vor allem treu. Elegante energiegeladene Syrah und weiche, würzige Chenin Blancs. Immer moderat im Alkoholgehalt mit einer kaum spürbaren Holznote. So schmeckt -auch im internationalen Kontext- die Championsleague.

An der Geschichte von Mullineux kann man festmachen, wie stark sich der südafrikanische Weinbau in den letzten zehn Jahren verändert hat. Denn allein die Tatsache, dass die beiden zusammen mit einigen Partnern die Weinberge überhaupt noch gefunden haben, war ein Glück. Damals wurden viele der teils uralten Steen-Weinberge einfach abgeholzt, kein Wunder, wurde doch der Steen, wie der Chenin blanc in Südafrika heißt, vor allem für die Erzeugung von Industriealkohol oder Branntwein genutzt. Menschen wie Andrea und Chris ist es zu verdanken, dass wir heute den Ertrag dieser Rebstöcke genießen dürfen. Die Mullineux’s haben ihre meist rebsortenreinen Chenins und Syrahs im Laufe der Zeit ganz klar den Böden zugeordnet, auf denen sie heute wachsen. Der Granit des Paardebergs gehört zu den ältesten Bodenformationen des Globus, hinzu kommen Schiefer und stark eisenhaltige Böden rund um den Riebeek-Kasteel-Berg.

Folgende Weine sind im Paket:

2018 Mullineux Old Vines White: Soviel Wein im Glas. Diese eigenständige Blend besteht aus Sorten, die mit dem warmen mediterranen Klima des Swartlands gut zurechtkommen. Sie wachsen teilweise in sehr alten Anlagen. Die Balance entsteht durch den unterschiedlichen Charakter und die Eigenschaften jeder einzelnen Rebsorte. Diese werden separat gelesen, spontan über 8 Wochen vergoren und in 400L und 500L Tonneaux (3. und 4. Belegung) , sowie einem 2000L Fuderfass 10 Monate gereift, ohne Filtration und Schönung abgefüllt. Körperreich, mega Textur, herb und kühl, eigenständig und mineralisch. Die Nase erinnert an Zitrusfrüchte, nasse Steine und etwas Haselnuss. Am Gaumen schmeckt der White Blend fest cremig und lang anhaltend. Nach 3 - 4 Jahren Lagerung zeigt er sich voll entfaltet und schmeckt am besten aus der Karaffe nach 1-2 Stunden Belüftung.

2016 Mullineux Syrah: Ein pfeffriger, eleganter Syrah. Dieser Wein präsentiert die Rebsorte so pur und klar, wie man es eher von der Nordrhône kennt. Kühl, raffiniert und mit einem großen Duftspektrum ausgestattet. Er ist reichhaltig im Geschmack, päsentiert sich mit festem Gerbstoff und viel Frische. Ein seriöser Rotwein.

2018 Straw Wine: Im Gegensatz zu den spätgelesenen Trockenbeerenauslesen und Eisweinen ist die Ernte des Chenin Blancs für den Straw Wine sehr früh. Der Trick ist ausreichend Säure in den Beeren zu behalten, denn durch den wochenlangen Trocknungsprozess auf den Matten konzentriert der Zucker die Dolden zu Rosinen. Somit braucht es ein polarisierendes Gegenstück wie eine zarte Säure, um die Balance im Wein zu halten. Niemand versteht den komplexen Prozess, einen Straw Wine zu erzeugen, besser als die Mullineuxs. Jahr für Jahr räumt er international die höchsten Bewertungen unter den Süßweinen am Kap ab. Er hat ein unfassbar schönes Bukett von reifen Aprikosen, Rooibos und Wildhonig. Im Mund schmilzt er förmlich auf der Zunge und die feine Säure trägt den Geschmack bis ans andere Ende der Welt. Ein episches Meisterwerk.

Wir wünschen euch mehr südafrikanischen Spass im Glas,

Hendrik, Andrea & Chris

Im Paket enthalten ist je eine Flasche

2018er Mullineux Old Vines White | Mullineux | Swartland, Südafrika
2016er Mullineux Syrah | Mullineux | Swartland, Südafrika
2018er Straw Wine | Mullineux | Swartland, Südafrika

(Flaschenzahl im Paket: 3 / Inhalt: 1,875l / 1 Liter = 41,87€ / Allergene: Enthält Sulfite)

78,50 € * 81,70 € * (3,92% gespart)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 2-4 Werktage

Liebe Walinauten, zur ersten Reihe südafrikanischer Weinproduzenten gehört das junge, aber... mehr
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "DAS "TANZ IN DEN MAI MIT MULLINEUX"-PAKET"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.