Das "Viking in the Vineyard" - Paket

-Das Meeting ist auf Englisch!-

Liebe Walinauten, 

Am Freitag, den 1. Oktober von 19:30 Uhr bis 21:00 Uhr laden wir Euch ein zu einem Abend mit einer der interessantesten Persönlichkeiten der Weinwelt: Peter Vinding-Diers. Der Grandseigneur der alten Schule und selbsternannte "Viking in the Vineyard" hat viel von der Welt gesehen. Wer in den Genuss der Anwesenheit des vitalen Dänen kommt, lauscht andächtig, wenn er sein großes Wissen ohne Allüren teilt. Seit 2006 baut er an der Ostküste Siziliens seine nach der Selection Massale vermehrten Syrahreben an, dessen Qualität man in Italien und anderswo sucht. Einen Teil seiner beeindruckenden Range werden wir mit Euch zusammen verkosten und dabei mit Peter und seiner Frau Suzy über Wein und die Welt philosophieren.

Peter hat vor kurzem ein Buch publiziert, indem er seine Erfahrungen und Eindrücke im Weinbusiness schildert. Der mittlerweile 78 jährige dänische Aristokrat wurde zum "Flying Winemaker" , der sich nach seinem Studium an der Sorbonne, plötzlich an der Côte de Beaune wiederfand. Seine erste Reise als Winzer führte ihn ans Kap (über einen schnellen Fallschirmsprung ins kriegszerstörte Vietnam), wo er neue Weinbaumethoden studierte. Als nächstes folgte ein schillerndes Jahrzehnt in Bordeaux, wo seine Pionierleistungen die Aufmerksamkeit der Welt erregten. Anschließend reiste er nach Bulgarien, Brasilien, Spanien, Chile und Ungarn und erwarb sich den Titel „Flying Winemaker“ (er war einer der ersten). Auf seiner Weinreise musste Peter immer wieder seine Wikinger-Vorfahren um Hilfe bitten – nicht zuletzt bei der "Zähmung" seiner Montecarrubo-Weinberge auf der rauen Seite Siziliens – aber ob zufällig oder gewollt, war er immer ein Pionier und Vorreiter.

-> Das Buch, welches uns sehr beeindruckt und inspiriert hat, könnt ihr Euch zur Vorbereitung auf unser Meeting HIER bestellen. Mit dem Code: WEINAMLIMIT gibt es 5 Pfund Rabatt! (Das Buch ist nicht im Paket enthalten und ist nicht für das Meeting erforderlich. Es kann ergänzend bestellt werden)

Verkostet werden folgende Weine:

2018er Il Piccolo: Der kleine Wein von Montecarrubo fällt etwas aus dem Rahmen. Denn er ist nicht reinsortig, sondern eine Blend aus 40% Syrah und je 30% Merlot und Cabernet Franc. Die Reben wachsen auf den gepachteten Weinbergen von Noto, das etwas weiter südlich liegt. Hier wächst die sizilianische Variante des Syrahs, der seit über 250 Jahren auf Sizilien heimisch ist. Der "Il Piccolo" ist ein köstlicher, fruchtiger Wein dessen Grundcharakter von Spaß im Glas geprägt ist. Er bringt die Würze und Intensität des Südens ins Glas und dank Peters Erfahrung, ist das keine der üblichen sizilianischen Fruchtbomben, sondern ein äußerst zivilisiertes Getränk.

2019er Il Carrubo: Der Titel "bester Syrah Italiens" stammt nicht von ungefähr, sondern von Weinlegende Stephen Spurrier (RIP), ehemaliger Herausgeber des renommierten englischen Weinmagazins Decanter und Initiator des "Judgement of Paris“. Die Reben wachsen auf den gepachteten Weinbergen von Noto, das etwas weiter südlich liegt. Hier wächst die sizilianische Variante des Syrahs, der seit über 250 Jahren auf Sizilien heimisch ist. Schwarze Oliven, dunkelbeerige Frucht wie Holunder und Cassis, getrocknete, mediterrane Kräuter und im Geschmack fein und lang anhaltend. Ausgebaut wird er in gebrauchten Barriques der Tonnellerie Darnajou, die Peter von einem befreundeten Winzer aus Pomerol bezieht. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Der Jahrgang 2019 zählt zu den später gelesenen auf Montecarrubo und kostete einen hohen Selektionsaufwand, bei dem ein erheblicher Teil der Beeren aussortiert wurde. Denn in Noto reifen die Beeren ca. 2 Wochen später aus als auf dem Weingut in Melilli. In diesem Jahr konnten weder Cabernet Franc noch Merlot für die Rotweine geerntet werden. Der Regen kam unpassenderweise direkt zum Lesestart. Der Jahrgang 2019 des Montecarrubo besteht zu 100% aus Syrah (in manchen Jahren wird etwas Merlot oder Cabernet France geblendet), aber dieser ist von außergewöhnlich knackig-frischer Qualität.

2017er Il Vignolo: Aus der Nähe zum ionischen Meer gelegenen Einzellage "Vignolo" stammt dieser eindrucksvolle, wildwürzige, unfiltrierte Syrah. Das Besondere an diesem Cru ist seine leicht abschüssige Exposition und der deutlich spürbare Unterschied von Tages- und Nachttemperatur von bis zu 10-15 °C. im Sommer. Hier trifft der kühle, aus dem Kaukasus entstammende, "Il Gregale"-Wind auf die Ostküste Siziliens. Während der "Vigna Grande“ einen vulkanischen Untergrund hat, verfügt der "ll Vignolo" über ein Terroir, das von urzeitlichem Meeresboden mit vielen fossilen Einschlüssen stammt, die wiederum an der Oberfläche verwittert sind. Ausgebaut wird er in gebrauchten Barriques der Tonnellerie Darnajou, die Peter von einem befreundeten Winzer aus Pomerol bezieht. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Ein charakterstarker Stoff mit strammen Tanninen, kühler Frische und generöser Frucht. In diesem Wein zeigt sich der deutliche Unterschied zu den sizilianischen Syrah-Reben und den noch jungen, 10 Jahre alten, französischen, massal-vermehrten Stöcken vom Hermitage. Ein dichter, großer Wein, der eine Klasse für sich darstellt.

SPIELREGELN DES "WEIN AM LIMIT x MONTECARRUBO"-MEETING

Alle weiteren Instruktionen bekommt Ihr in einer gesonderten E-Mail vor dem Event. Die Mail wird in Form eines kleinen Newsletters, spätestens am Morgen des Zoom-Meetings, an die Adresse mit der bestellt wurde, zugeschickt. Bitte schaut auch mal in Euren Spam-Ordner, falls die Mail nicht im Postfach auftaucht. Die E-Mail-Adresse wird nicht zu Werbezwecken verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Pro Paket gibt es einen Zugang zum Meeting.

Wir freuen uns auf Euch und wünschen Euch schon jetzt mehr sizilianischen Spaß im Glas,

Hendrik, Bianca & Peter

Im Paket enthalten ist je eine Flasche:

2018er Il Piccolo | Montecarrubo | Sizilien, Italien
2019er Il Carrubo | Montecarrubo | Sizilien, Italien
2017er Il Vignolo | Montecarrubo | Sizilien, Italien

(Flaschenzahl im Paket: 3 / Inhalt: 2,25l / 1 Liter = 61,77€ / Allergene: Enthält Sulfite)