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Das Weisswein-Boliden Überraschungspaket

DAS WEISSWEIN-BOLIDEN ÜBERRASCHUNGSPAKET

Wein am Limit

Liebe Walinauten,

der Herbst ist in vollem Gange und wir haben bei Wein am Limit nichts besseres zu tun, als Weißweine vorzustellen. Aber gerade kommen so köstliche Sachen rein, die wir Euch unbedingt in ein Paket packen müssen. Nennen wir das Trio aufgrund seiner Strahlkraft das "Weisswein-Boliden-Überraschungspaket".

Das „New Kid on the block“ ist der Semillon von Bodega Noemia de Patagonia der aus einer 30 Jahre alten Anlage am Ende der südlichen Hemisphäre der Weinwelt stammt. Ein universeller, mittelkräftiger rebsortentypischer Wein. Auch hier kommt ein sehr geradliniger, purer Stoff mit einer leicht wachsartigen Nase ins Glas.

Für unseren Freund aus Auen an der Nahe, Marcus Hees, freuen wir uns sehr über eine tolle Anerkennung durch Stephan Reinhardt von eRobertparker.com mit 92 Punkten. Vor einigen Jahren haben wir mit ihm darüber sinniert, ob es Sinn macht eine knochentrockene, unfiltrierte Variante seines eleganten Weißburgunder exklusiv für uns zu füllen. Ja macht es! Sie ist wunderbar würzig, hat eine komplexe hefige Nase mit Steinobstsorten und wird von einer köstlich weichen Textur und markanter Mineralität begleitet.

Der 2017er Aligoté von Remoissenet ist herrlich linear, pur und steinig. Bei Remoissenet stammt der Aligoté aus ein paar alten Parzellen an der Côte de Beaune und wird in gebrauchten Holzgebinden gereift. Möglichst um das zarte, feine Aroma nicht zu maskieren. Ein Wein, der eine rasierklingenartige Schärfe besitzt.

 

Auf mehr Boliden-Spaß im Glas,

Euer Hendrik

 

Im Paket enthalten ist je eine Flasche 0,75l:

2018 A Lisa White | Bodega Noemia | Patagonien, Argentinien
2017 Auener Weissburgunder "unfiltriert" | Marcus Hees | Nahe, Deutschland
2017 Aligoté "Marie Clement" | Remoissenet Père&Fils | Burgund, Frankreich
(1 Liter = 23,96€)

53,90 € * 58,30 € * (7,55% gespart)

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