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Sadie-Paket

HOMMAGE TO EBEN SADIE

Wein am Limit

Eben Sadie, das Winzer-Ausnahmetalent aus Südafrika, hat abgeräumt und ist für seine Passion für Wein und Weinbau vom Institute of Masters of Wine mit dem Winemakers Winemaker Award 2017 ausgezeichnet worden. Damit reiht er sich ein in die Riege erlesener Winzer wie Peter Sissek, Egon Muller und Alvaro Palacios, die den Preis in den letzten Jahren verliehen bekamen. Unser Paket gibt einen Einblick in seine überragende Arbeit. 

 

2014 PALLADIUS  |  THE SADIE FAMILY  |  SWARTLAND, SÜDAFRIKA
Eine geniale Cuvée aus 10 verschiedenen Rebsorten die 2 Jahre im Fass reift. Nussig, fruchtiger und auch würziger Duft. Komplex und trotzdem nicht schwer. Im Geschmack finden sich Honig, reife gelbe Früchte und eine fein integrierte Säure, die alles trägt. Eigenständig und nicht kopierbar.

 

2014 SEQUILLO RED  |  THE SADIE FAMILY: OUWINGERDREEKS  |  SWARTLAND, SÜDAFRIKA

In diesem Jahr fand die Blend ohne Carignan und Grenache statt, da deren Qualität nicht ausreichte. Gereift wurde er etwas kürzer als in vorherigen Jahrgängen. In 2014 war er nur 1 Jahr in großen Fässern, um die feinen Fruchtaromen zu erhalten. Seine fleischig- fruchtige Aromatik zeigt sich schon sehr früh und verbreitet große Trinklaune im Glas, Durchschnittsertrag 23 hl / ha!


2015 TREINSPOOR  |  THE SADIE FAMILY  |  SWARTLAND, SÜDAFRIKA

Diese alte portugiesische Rebsorte hat eine lange Tradition am Swartland und demnach historische Bedeutung. Der Weingarten wurde 1974 gepflanzt und ergibt einen tieffarbigen Rotwein, mit frischer Säure und allen Attributen eines großen Weines. Normalerweise ist er ein beliebter Blending-Partner. Das Aroma ist geprägten von roten Früchten und asiatischen Gewürzen. Ein hervorragender Wein der sich vielseitig einsetzen lässt. 

 

Im Paket ist jeweils eine Flasche der oben aufgelisteten Weine enthalten. (1 Liter = 61,78€ inkl. Versand)

139,00 € *

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