Transmission

„Die Dinge einfach halten!“ Die Botschaft von Transmission ist klar umrissen, kompromisslos und verrückt – wie seine Macher selbst. Der Name des Garagen-Weinguts ist eine Hommage an den Song der experimentellen UK-Post-Punk-Band Joy Division (1979). Im Jahr 2019 beginnt die gemeinsame Reise von Portugals besessenster Weinnase, dem Tap-Air-Piloten Vitor Bento, und dem jungen Winzer Miguel Silva zu einem der bemerkenswertesten Debüts der lusitanischen Weinbranche der letzten Jahre.

Hauptberuflich ist Miguel verantwortlicher Kellermeister von Dirk van der Niepoorts Quinta do Baixo im Bairrada. Wie so oft, wenn es in dem kleinen Land vinologisch spannend wird, laufen die Fäden bei ihm zusammen.

Das Duo konzentriert sich auf alte Weingärten in bester Lage mit Kalkboden im Polygon zwischen den Flüssen Vouga (Norden) und Mondego (Süden), der Serra do Bussaco im Osten und dem kalten Atlantik im Westen.

Die Rezeptur für ihre Weine – sofern es eine ist – ist so einfach wie anspruchsvoll: Der perfekte Lesezeitpunkt der ausschließlich regionalen Sorten aus alten Weingärten, der behutsame Einsatz von Fässern, ausreichend Zeit für den Ausbau und minimalste Eingriffe im Keller – all das sind wichtige Säulen ihrer DNA. Davon reden viele Winzer, aber die wenigsten bekommen einen solch puren, klaren Ausdruck in ihre Gewächse wie Vitor und Miguel. Es ist schlichtweg spektakulär, mit welcher Präzision, welchem Gefühl und welcher Leidenschaft – aber auch welchem Know-how – gearbeitet wird.

Die Produktion ist äußerst limitiert, und selbst in Portugal sind diese Stoffe nur in ausgewählten Restaurants zu bekommen. Das meiste ist schon getrunken und verdunstet.

Wir sind sehr gespannt auf die Solera- und Schaumweine, die wir künftig von diesem Weingut bekommen werden. Die Fassproben gehören zum Besten, was wir aus Bairrada – und damit aus Portugal – jemals auf die Zunge bekommen haben: wie feine Florettklingen mit brillanter, strahlender Frucht und kantiger Mineralität. Es wird noch etwas dauern, bis der Tag kommt, um die Korken ploppen zu lassen. Denn für ihre flüssigen Meisterwerke müssen die Reserveweine noch weiter reifen.

Außergewöhnliche Weine zu keltern, ist keine Raketenwissenschaft, doch es erfordert Geduld, bis sich Perfektion einstellt. Diese wichtige Eigenschaft haben Vitor und Miguel – ohne Frage.

Die außergewöhnlichen Etiketten stammen von Fernando Gaspar – einem der bedeutendsten zeitgenössischen portugiesischen Künstler und einem großen Fan dieser Weine.

Die Region: Bairrada