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Zum Schlagwort «Sprache»

Must be known – Weinvokabular, das man kennen sollte
AllgemeinKommentarWeinwissen

Must be known- Weinvokabular, das man kennen sollte

Sprache ist etwas Lebendiges. Das wissen wir spätestens seit dem Gendern, liebe Weinliebhaber*innen! Jede neue Generation muss sich mit befremdlichen Wortgeburten auseinandersetzen. Sprache ist dynamisch und spiegelt das Leben und kollektive Gefühle wider.

Sixpack mit Definition
AllgemeinKommentar

Sixpack mit Definition

Als Sommelier dem Gast einen leichten Roten vorzuschlagen, glich einem persönlichen Affront. Dass diese eine bessere Trinkbarkeit haben und auch viel schöner in der Speisebegleitung sind, wäre auf Unverständnis gestoßen. Die Zeit und die Menschen waren noch nicht reif. Welch eine Ironie, dass jetzt, wo die Mehrheit leichte Rotweine endlich schätzt, das Noma schließt. Womöglich ist das das wichtigste Vermächtnis Redzepis für die Weinwelt!