"HENDRIKS SALZ DER ERDE" - PAKET
Wein am Limit
Salz ist für viele einfach nur Salz, dabei ist es der Geschmacksverstärker schlechthin. Es gibt viele Unterschiede bezüglich seiner Herkunft, vor allem seiner Verarbeitung und der Beschaffenheit. Denken wir nur an das locker-flockige Maldon oder Murray River Salz mit seiner leicht rötlichen Färbung. In der Weinbranche nutzen wir häufig das Wort mineralisch und meistens überstrapazieren wir es. Dabei kann diese Geschmacksrichtung sehr einfach erkannt werden, z.B. wenn Mineralwasser einen leicht salzigen Geschmack am hinteren Zungenrand hinterlässt. Feiern wir also seine Wirkung und lassen Weihnachten noch intensiver auf uns wirken mit diesem salzig-frischen Paket. Dabei sind die Jahrgangssardinen aus dem Hause "La Quiberonnaise" aus der Bretagne meine Lieblingssardinen, eingelegt in einem Olivenöl mit etwas frischem Zitronensaft on Top, der den Fischen eine angenehm frisch-fruchtige Note verleiht. Dazu gibt es ein paar köstliche Olive & Salt - Crackers und einen frischen und schmelzigen Champagner von Henri Giraud. Diese Kombination geht einfach immer und überall. Ein salziges Erlebnis der ganz besonderen Art, egal ob an den Festtagen, zwischen den Jahren oder als Aperitif zu Silvester.
Im Paket enthalten ist:
Eine Flasche Champagner Esprit Nature | Henri Giraud | Champagne, Frankreich
& 1x Jahrgangssardinen "La Quiberonnaise" - 98em anniversaire sardines à l'huile d'olive 2019
& 1x Extra Virgin Olive Oil and Sea Salt Crackers (125g)
(Flaschenzahl im Paket: 1 / Inhalt: 0,75l / 1 Liter = 69,20€ / Allergene: Enthält Sulfite)
