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Wein aus dem Beaujolais

Wer kennt ihn nicht, den Ausspruch: Le Beaujolais Nouveau est arrivé? Dieser Beaujolais Nouveau hat die Region, die zwischen Burgund und der Rhône liegt, bekannt gemacht, reich und dann wieder arm. Es war ein trügerischer Erfolg mit dem jungen Beaujolais, der immer am dritten Donnerstag im November veröffentlicht und in die ganze Welt verschifft wird. Die große Welle ist längst vorbei. Diese Welle schwappte auch nicht aus dem ganzen Beaujolais über die Welt, sondern nur aus dem südlichen Teil. Und die Winzer des nördlichen Beaujolais, also dort, wo die ganzen bekannten Cru-Gemeinden zu Hause sind, auf die wir später noch zurückkommen, hatten es satt. Sie hatten den jungen nach MAOAM, Banane und Fruchtjoghurt schmeckenden Wein satt, auch die Billigpreis-Politik und vor allem, dass man dafür die Landschaft des Beaujolais mit exorbitanten Mengen an Herbiziden und Pestiziden verschandelte. Sie waren kurz davor, den Namen Beaujolais von ihren Etiketten zu entfernen. In letzter Sekunde hat man sich dann aber doch noch geeignet und arbeitet zusammen weiter.

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Wein aus dem Beaujolais

Wer kennt ihn nicht, den Ausspruch: Le Beaujolais Nouveau est arrivé? Dieser Beaujolais Nouveau hat die Region, die zwischen Burgund und der Rhône liegt, bekannt gemacht, reich und dann wieder arm. Es war ein trügerischer Erfolg mit dem jungen Beaujolais, der immer am dritten Donnerstag im November veröffentlicht und in die ganze Welt verschifft wird. Die große Welle ist längst vorbei. Diese Welle schwappte auch nicht aus dem ganzen Beaujolais über die Welt, sondern nur aus dem südlichen Teil. Und die Winzer des nördlichen Beaujolais, also dort, wo die ganzen bekannten Cru-Gemeinden zu Hause sind, auf die wir später noch zurückkommen, hatten es satt. Sie hatten den jungen nach MAOAM, Banane und Fruchtjoghurt schmeckenden Wein satt, auch die Billigpreis-Politik und vor allem, dass man dafür die Landschaft des Beaujolais mit exorbitanten Mengen an Herbiziden und Pestiziden verschandelte. Sie waren kurz davor, den Namen Beaujolais von ihren Etiketten zu entfernen. In letzter Sekunde hat man sich dann aber doch noch geeignet und arbeitet zusammen weiter.

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