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Wein aus Australien

Shiraz, Barossa, Grange? Das sind meist die ersten Namen, wenn man nach australischen Weinen fragt. Das kommt nicht von ungefähr; denn über längere Zeit hinweg war nur der Penfolds Grange ein Synonym für australische Spitzenweine. Er stand auch für einen bestimmten Stil, der gerne als Blockbuster bezeichnet wird – auch wenn ein gereifter Grange sehr elegant sein kann. Shiraz, der australische Name für Syrah, wurde seit den 1990ern zur Grundlage dieser konzentrierten Stilistik kraftvoller australischer Rotweine. Und die kamen meist aus Barossa. Der Grange ist auch heute noch der am höchsten ausgezeichnete australische Wein. Aber er steht nicht mehr allein auf weiter Flur. Immer häufiger trifft man auch auf andere Rebsorten als Shiraz oder auch Cabernet Sauvignon. Und auch wenn Barossa bis heute eines der ältesten Weinbaugebiete des Kontinents ist, so hat sich der Blick auf den australischen Weinbau inzwischen deutlich erweitert. Es wäre ja auch seltsam, wenn auf einer Strecke von 4.000 Kilometern und 175.000 Hektar nicht mehr zu entdecken wäre. Doch das ist es, aber man muss eben genau hinschauen.

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Wein aus Australien

Shiraz, Barossa, Grange? Das sind meist die ersten Namen, wenn man nach australischen Weinen fragt. Das kommt nicht von ungefähr; denn über längere Zeit hinweg war nur der Penfolds Grange ein Synonym für australische Spitzenweine. Er stand auch für einen bestimmten Stil, der gerne als Blockbuster bezeichnet wird – auch wenn ein gereifter Grange sehr elegant sein kann. Shiraz, der australische Name für Syrah, wurde seit den 1990ern zur Grundlage dieser konzentrierten Stilistik kraftvoller australischer Rotweine. Und die kamen meist aus Barossa. Der Grange ist auch heute noch der am höchsten ausgezeichnete australische Wein. Aber er steht nicht mehr allein auf weiter Flur. Immer häufiger trifft man auch auf andere Rebsorten als Shiraz oder auch Cabernet Sauvignon. Und auch wenn Barossa bis heute eines der ältesten Weinbaugebiete des Kontinents ist, so hat sich der Blick auf den australischen Weinbau inzwischen deutlich erweitert. Es wäre ja auch seltsam, wenn auf einer Strecke von 4.000 Kilometern und 175.000 Hektar nicht mehr zu entdecken wäre. Doch das ist es, aber man muss eben genau hinschauen.

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