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Die 20 Hektar große Domaine befindet sich in Landreau, einem der besten Weinbauorte des Muscadet Sèvreet-Maine, und stellte gerade auf biologisch zertifizierten Anbau (Agriculture Biologique) um. Die Brüder Alain und Christian Couillaud fügen ihren ungefilterten Weinen keinen zusätzlichen Schwefel zu, was eine Seltenheit ist.
Das Weingut wurde 1960 von ihrem Vater Michel gegründet und ist bis heute von A–Z ein Familienunternehmen geblieben. Christian kümmert sich um die Weingärten und Alain um die Vinifikation und das Geschäft. Eine Familienaffaire mit viel Passion. Die tonhaltigen Böden liegen auf einem hartem grünen Schiefer und Granituntergrund, das Klima ist gemäßigt kühl zwischen Atlantik und der Loiremündung. Deswegen entstehen hier leichte, zeitgemäße trockene Weine mit einem herrlich salzigen Charakter, die zu den unterschätztesten Weinen Frankreichs gehören. Mittlerweile erlebt die Region wieder einen regelrechten Aufschwung, nachdem elegante, vor allem „trinkige“ authentische Weine wieder gefragt sind.
Die Region: Muscadet-Sèvre et Maine
Als Teil des Pays Nantais liegt Muscadet zwischen den beiden Loire-Zuflüssen Sèvre und Maine. Die Geschichte der Region ist lang. Schon im 16. Jahrhundert wurde die heute vorherrschende Rebsorte Melone de Bourgogne dort angebaut. Die Bodenzusammensetzungen reichen von Ton über Schiefer- bis zu Gneisböden. Das Anbaugebiet umfasst vier Appellationen, wovon Muscadet de Sèvre et Maine die bekannteste ist. Aus ihr stammen 80 % der Weine, die meist früh und frisch getrunken werden, deren beste Exemplare aber locker zehn oder mehr Jahre reifen können.
Folge 297 - Vin de France, aber was für einer - Le Haut Planty
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