2019 Goliardo A Telleira Tinto
Bodegas y Viñedos Forjas del Salnés - Rías Baixas , Spanien
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf eine Flasche pro Kunde begrenzt.
Ein neuer Einzellagenwein aus dem Weinberg "A Telleira", einer 60 Jahre alten Anlage, bepflanzt mit Caiño, Espadeiro und Loureiro. Wie alle anderen Weine der Bodega, wurden die Trauben behutsam von Hand in kleine Boxen gelesen, was Verletzungen der Beerenhaut verhindert und in offenen 500 Liter Gärbottichen aus Eiche spontan vergoren. 20 Monate lagert der Wein zu 50% in gebrauchtem und zu 50% in nagelneuem Holz. Die neuen Fässer führen seltsamerweise dazu, dass der Wein feiner und eleganter wurde und ihm so seine Rustikalität nehmen. 600 Flaschen
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RebsorteCaiño, Espadeiro, Loureiro | RegionRías Baixas | Restzucker1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur8-12° | Internationale Bewertungen95 P. Luis Gutiérez (Robert Parker Wine Advocate) |
Klimaatlantisch, gemäßigt, kühl | AppellationRías Baixas DO | Säure6,29 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenGranit, Lehm, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas | Abgefüllt durchBodegas Forjas del Salnés, S.L., Cambados, Pontevedra, España, R.E.N.° 41043 PO |
Höhe uber N.N.0 bis 20 Meter | Ausbau12 Monate in gebrauchten franz. 500l Fässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteCaiño, Espadeiro, Loureiro | RegionRías Baixas |
Restzucker1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur8-12° |
Internationale Bewertungen95 P. Luis Gutiérez (Robert Parker Wine Advocate) | Klimaatlantisch, gemäßigt, kühl |
AppellationRías Baixas DO | Säure6,29 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenGranit, Lehm, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas |
Abgefüllt durchBodegas Forjas del Salnés, S.L., Cambados, Pontevedra, España, R.E.N.° 41043 PO | Höhe uber N.N.0 bis 20 Meter |
Ausbau12 Monate in gebrauchten franz. 500l Fässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |