Weinpaket Weiß: Italienischer Sommer
Wein am Limit
Splendido & Wein am Limit
Gemeinsam mit unseren Partnern Juri & Mercedes haben wir Auftakt in den Hochsommer dieses Italien-Paket kuratiert. Diese drei Weißweine lassen sich perfekt zu ausgewählten Splendido-Rezepten kombinieren und katapultieren Euch straight nach Italien. Die Rezepte und passenden Weine nehmen Euch mit auf eine kulinarische Reise von Nord- bis nach Süditalien - bunt, lebendig und echt. Die Pakete werden ab Montag, den 08.07.2024, verschickt.
2023 Arneis Sibilla
Dieser kräutige und säurebetonte Stoff von Marco Molino ist der perfekte Partner für frische Pasta Agnolotti al tovagliolo. Ein Klassiker aus dem Piemont, voller Umami mit saftig, würziger Füllung. Ein Match in Heaven! Hier geht's zum Rezept: https://splendido-magazin.de/agnolotti-al-tovagliolo/
2023 Viaria
Der Moscato di Noto ist die sizilianische Variante der berühmten Muscat á Petit Grains. Dieser Stoff ist eine Achterbahn für die Sinne! Aus dem Glas strömt ein tropischer Duft nach Honigmelonen und weißen Blüten. Durch seinen Salty-Touch, passt dieser Stoff ideal zu aromatischen und cozy Hülsenfruchtrezepten wie die Zuppa di Legumi e Cereali:
https://splendido-magazin.de/zuppa-di-legumi-e-cereali/
2018 Lugana
Ein Lugana wie kein anderer! Durch seine leichte Flaschenreife und 31-Monatige Lagerung im Betontank, gehört dieser Tropfen zu den spannendsten seiner Sorte. Mit seiner dezenten Säure und Cremigkeit harmoniert dieser Stoff prima mit Tagliolini alla Bagna Brusca. Diese Foodkombi gehört im Sommer ausprobiert! Sommergenuss pur! Hier kommt Ihr zum Rezept:
https://splendido-magazin.de/bagna-brusca/
Im Paket enthalten ist je eine Flasche:
2023 Viaria | Il Mortellito - Sizilien, Italien
2023 Arneis Sibilla | Marco Molino - Piemont, Italien
2018 Lugana | El Citera - Veneto, Italien
(Flaschenzahl im Paket: 3 / Inhalt: 2,25l / 1 Liter = 82,33€ / Allergene: Enthält Sulfite)
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