2020 Germinar Loureiro Vinhas Velhas
Quinta de Soalheiro - Vinho Verde , Portugal
Unter portugiesischen Winzern ist man sich einig, dass man diese Sorte am besten dort anbaut, wo man das Meer noch rauschen hört. Vor allem das Lima Tal ist bekannt für seine außergewöhnlichen Qualitäten, wenn es um den spätreifenden Loureiro geht. Dort ist der atlantische Einfluss deutlich zu spüren und die Weine haben eine tänzerische Leichtigkeit und Verspieltheit. Im Gegensatz zum Alvarinho hat der Loureiro weniger Säure und ergibt eine feine Textur mit einem floralen Duft. In den letzten Jahren gibt es immer mehr reinsortige Beispiele was Grund genug für das Team rund um Luis Cerdeira war, ihren "Germinar" am Rio Minho erstmalig auszubauen. Germinar heißt so viel wie "keimen, sprießen, entstehen", wie es dieser neue Wein von Soalheiro auch tun wird. Die 30 Jahre alten Reben wachsen am Monte do Faro, ein Berg, der das Tal der Subregion Monção und Melgaço vor den Meereswinden abgrenzt und schützt. Gleichzeitig fördert dieses Projekt die Winzer in dieser Region in ihrem Qualitätsstreben. Ein eleganter, feiner blumenduftiger Wein mit einer dezenten Fruchtigkeit und einer markanten steinigen Mineralität. Leicht, animierend, ein perfekter Aperitif oder Meeresfrüchtewein.
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