2021 Alvarinho Docil 9%
Quinta de Soalheiro - Vinho Verde , Portugal
Die Inspiration für diesen Wein sind die restsüßen Rieslinge von der Saar, die Luis Cerdeira sehr liebt. Diese Liebe teilt er mit Dirk van der Niepoort mit dem er gemeinsam diesen Wein produziert. Alvarinho ist geschmacklich dem deutschen Riesling sehr ähnlich, man verwechselte ihn lange Zeit sogar damit. Die Süße wird durch die knackige Säure wunderbar ausbalanciert. Mit dem niedrigen Alkoholgehalt, ist der Wein prädestiniert als fruchtiger Durstlöscher, die Fruchtsüße macht ihn zum perfect match für spicy Thai Food, zum Beispiel Green Mango Salad mit Chili und rohen Krabben, aber auch toll zu gereiften, kräftigen Käsen.
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2021 Alvarinho Docil 9%
Artikelnummer: QS2621
RebsorteAlvarinho | RegionVinho Verde | Restzucker46,9 g/l | Empfohlene Trinktemperatur8-12° | Internationale Bewertungen |
Klimakontinental mit atlantischem Einfluss | AppellationVinho Regional Minho | Säure7,8 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
Bodenverwitterter Granit | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt9% | Empfohlenes GlasWeissweinglas | Abgefüllt durchVinuSoalleirus, Lda, PT-4960-010 Alvaredo |
Höhe uber N.N.100 - 200 Meter | Ausbauim Edelstahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite, vegan | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
RebsorteAlvarinho | RegionVinho Verde |
Restzucker46,9 g/l | Empfohlene Trinktemperatur8-12° |
Internationale Bewertungen | Klimakontinental mit atlantischem Einfluss |
AppellationVinho Regional Minho | Säure7,8 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
Bodenverwitterter Granit | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt9% | Empfohlenes GlasWeissweinglas |
Abgefüllt durchVinuSoalleirus, Lda, PT-4960-010 Alvaredo | Höhe uber N.N.100 - 200 Meter |
Ausbauim Edelstahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite, vegan |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
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Enthält Sulfite, vegan