2017 LAS MIGAS
Victoria Torres Pecis - La Palma , Spanien
Aufgrund der Hitze gab es in 2017 extrem kleine Erträge, so dass es wieder nicht für den Einzellagenwein Listan Blanco „Las Machuqueras" reichte. Diese Beeren des Las Migas stammen aus verschieden Parzellen auf der West- und Südseite von La Palma. Zwischen 350 - 800 Meter Höhe mit stärkerem maritimen Einfluss des Atlantiks im Westen. Die Sorte Listan Blanco ist auf dem spanischen Festland auch als Palomino bekannt. Sie ist eher neutral, aber sehr gut an harte Böden und heißes Klima angepasst. Der Grundgedanke im "Las Migas“ ist, die unterschiedlichen Höhenmeter und Böden in einem Wein zu vereinen. Vergoren im Betongebinde und für 10 Monate auf der Vollhefe darin gereift. Wunderbar offen, geradlinig, direkt und pur. Der Tanz auf dem Vulkan in der Nase, geröstete Kräuter und herbe Früchte. Überbordende Frucht oder irgendwelche offensichtlichen Weinaromen sucht man vergebens. Diese Weine sind so unaufgeregt aufregend. Understatement pur. Um die Begeisterung für diesen Wein zu entwickeln muss man kein Profi sein. 2600 Flaschen
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RebsorteListan Blanco | RegionLa Palma | Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur8-14° | Internationale Bewertungen93 P. eRobertParker |
Klimaatlantisch, gemäßigt, subtropisch | AppellationLa Palma D.O. | Säure | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
Bodenvulkanisch | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas, Universalglas | Abgefüllt durchVictoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España |
Höhe uber N.N.350 - 800 Meter | AusbauIm Betongebinde | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | Verschluss | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteListan Blanco | RegionLa Palma |
Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur8-14° |
Internationale Bewertungen93 P. eRobertParker | Klimaatlantisch, gemäßigt, subtropisch |
AppellationLa Palma D.O. | Säure |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
Bodenvulkanisch | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas, Universalglas |
Abgefüllt durchVictoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España | Höhe uber N.N.350 - 800 Meter |
AusbauIm Betongebinde | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
Verschluss | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |