2013 GRAN SELEZIONE
Candialle - Toskana , Italien
Der 2013 Gran Selezione ist der erste Jahrgang. Es ist der am aufwändigsten hergestellte Wein von Candialle und stammt aus den besten Weinbergen des Weinguts auf 360 Meter Seehöhe, die mit 10.000 Pflanzen pro Hektar eng bepflanzt sind. Per Gesetz hat der Gran Selezione eine Mindestlagerzeit von 30 Monaten und darf nur einen Höchstertrag von 7500 Kilogramm pro Hektar haben. Der typische kalkhaltige Galestro Boden sorgt für die frische Mineralität und die hohe Stockdichte für einen gesunden Wettbewerb unter den Reben. Ein feinsinniger, komplexer und eleganter Sangiovese und der höchste Ausdruck des Terroirs in der Conca d’Oro von Panzano. 1200 Flaschen.
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RebsorteSangiovese | RegionToskana | Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen95 P. Decanter |
Klimamediterran | AppellationChianti Classico DOCG | Säure | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit15 bis 20 |
BodenAlbarese-Kalkstein, Galestro-Schiefer | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchCandialle Azienda Agricola S.S, IT-50020 Panzano in Chianti (Firenze) |
Höhe uber N.N.360 Meter | Ausbau24 Monate in französischen Eichenholz- fässern (300l) und 18 Monate in der Flasche | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | Verschluss | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteSangiovese | RegionToskana |
Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen95 P. Decanter | Klimamediterran |
AppellationChianti Classico DOCG | Säure |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit15 bis 20 |
BodenAlbarese-Kalkstein, Galestro-Schiefer | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchCandialle Azienda Agricola S.S, IT-50020 Panzano in Chianti (Firenze) | Höhe uber N.N.360 Meter |
Ausbau24 Monate in französischen Eichenholz- fässern (300l) und 18 Monate in der Flasche | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
Verschluss | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |