2016 Brunello di Montalcino - Riserva
Cupano - Montalcino , Italien
Ein großer Wein aus einem außergewöhnlich guten Jahrgang – von vielen Winzern als perfekt (sofern es diese Perfektion überhaupt geben kann) beschrieben – von einem großartigen Weingut. Dieser Wein ist ein Monument, in seiner ausgewogenen Symmetrie und aromatischen Schönheit unvergleichlich. Komplex, tiefgründig und gleichzeitig berauschend und überaus zugänglich. Man kann gar nicht anders als sich immer wieder von dieser puren, explosiven Nase berauschen zu lassen. Am Gaumen ist er immer noch jugendlich fest, mit leicht nervöser Spannung. Wie ein großer schwarzer Stier, der loswill, aber noch nicht darf und dabei seine beeindruckenden Muskeln spielen lässt. Brunello in Perfektion. In 2016 zeigt sich der eigene Cupano-Stil besonders eindrucksvoll: opulent und dabei elegant, mit delikater Frische. Einer der ganz Großen aus Montalcino und der vielleicht Beste von Cupano!
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