2016 GOLIARDO CAIÑO
Bodegas y Viñedos Forjas del Salnés - Rías Baixas , Spanien
Aus einem 50 Jahre alten 1 Hektar großen Weingarten stammt dieser aromatische, delikate Rotwein. Das Bukett ist mineralisch, pfeffrig und mit einem floralen Touch ausgestattet. So eine Art burgundischer Galizier der mit Nordrhône gekreuzt wurde. Spontan im großen Fuderfass aus französischer Eiche ohne Temperaturkontrolle vergoren. 30% der Dolden mit Stielen und Stengeln und 70% entbeert. 15 Tage Mazerationszeit. Danach ein Jahr in gebrauchten französischen Barriques und 500 Liter Tonneaux gereift. Diese Sorte gibt es in vielen unterschiedlichen Varianten, aber hat durchaus jahrzehntelanges Reifepotential.
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtige mich, sobald der Artikel lieferbar ist.
29,90 € *
Inhalt:
0.75 Liter
(39,87 € *
/ 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferfrist ca. 5 Tage
Aus einem 50 Jahre alten 1 Hektar großen Weingarten stammt dieser aromatische, delikate... mehr
2016 GOLIARDO CAIÑO
Artikelnummer: FS5416
RebsorteCaiño | RegionRías Baixas | Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur14-16° | Internationale Bewertungen95+ P. Robert Parker Wine Advocate |
Klimaatlantisch, gemäßigt, kühl | AppellationRías Baixas DO | Säure | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
BodenGranit, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchBodegas Forjas del Salnés, S.L., Cambados, Pontevedra, España, R.E.N.° 41043 PO |
Höhe uber N.N.10 - 100 Meter | Ausbau12 Monate in gebrauchten franz. Holzfässern mit 225- und 500 Litern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | Verschluss | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
RebsorteCaiño | RegionRías Baixas |
Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur14-16° |
Internationale Bewertungen95+ P. Robert Parker Wine Advocate | Klimaatlantisch, gemäßigt, kühl |
AppellationRías Baixas DO | Säure |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
BodenGranit, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchBodegas Forjas del Salnés, S.L., Cambados, Pontevedra, España, R.E.N.° 41043 PO | Höhe uber N.N.10 - 100 Meter |
Ausbau12 Monate in gebrauchten franz. Holzfässern mit 225- und 500 Litern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
Verschluss | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
Verfügbare Downloads:
Enthält Sulfite