2022 Allo
Quinta de Soalheiro - Vinho Verde , Portugal
Hier wurden zwei klassische portugiesische Rebsorten verschnitten - den Hauptanteil macht die Rebsorte Loureiro mit 70% aus und ist für die blumigen Aromen verantwortlich. Die restlichen 30% sind Alvarinho, der in dieser Cuvée für die Struktur und Tiefe sorgt. Der Name ist ein Wortspiel aus den Anfangsbuchstaben/Initialen der beiden wichtigsten weißen Rebsorten in Portugals Norden, Alvarinho und Loureiro. Diese lebendige Blend ist ein richtiger Spaßwein. Saftige Frische, fruchtiger Duft, unkompliziert und knackig. Ein toller Wein, dessen Trauben im Minho und Lima Tal gelesen werden. Er ist ein großartiger Aperitif, passt aber auch zu Seafood, Geflügel und Ofengemüse hervorragend. Das Flusstal des Lima ist ein perfektes Terroir für den duftigen Loureiro (Lorbeer), dessen Aroma insbesondere dann intensiv nach Blüten duftet, wenn dort, wo die Reben wachsen, auch noch das Meeresrauschen zu hören sein sollte. Feine Zitrusnoten, blumig, tropische Früchte mit einem Hauch Mineralik. Ein Wein mit kühler Aromatik, geprägt durch den Atlantik und mit niedrigem Alkohol. Seriös, aber nicht ernst.
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