2022 Alvarinho - Primeiras Vinhas
Quinta de Soalheiro - Vinho Verde , Portugal
Das Lesegut stammt aus der ältesten und namensgebenden Parzelle des Weinguts. Bereits 1974 wurden dort die ersten Reben der Quinta de Soalheiro von Luis Vater gepflanzt. Bei diesem Wein geht Luis bewusst einen eigenwilligen Weg. Die Trauben aus den biologisch bewirtschafteten Weinbergen werden von Hand gelesen und mit wilden Hefen spontan vergoren. Etwa 15% des Weines reifen danach im gebrauchten Holzfass. Ein kleiner Teil wurde sogar komplett im Fuderfass ausgebaut. Eine komplexe, tiefgründige Variante des ansonsten fruchtigen Alvarinhos. Monção und Melgaço, das nördlichste Gebiet Portugals, wird von einer Reihe von Bergen geschützt, die ein perfektes Zusammenspiel von Niederschlägen, Temperatur und der für die optimale Reifung der Alvarinho-Trauben erforderlichen Anzahl von Sonnenstunden ermöglichen. Die vielen Sonnenstrahlen gaben der Parzelle ihren Namen: "soalheiro", was so viel wie "sonnig" bedeutet.
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RebsorteAlvarinho | RegionVinho Verde | Restzucker< 2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur8-12° | Internationale Bewertungen |
Klimakontinental mit atlantischem Einfluss | AppellationMonção e Melgaço, Vinho Verde DOC | Säure5,8 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
Bodenverwitterter Granit | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasWeissweinglas | Abgefüllt durchVinuSoalleirus, Lda, PT-4960-010 Alvaredo |
Höhe uber N.N.100 - 200 Meter | Ausbau85% Ausbau im Edelstahltank und 15% im Holzfass | ZusatzstoffeEnthält Sulfite, vegan | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteAlvarinho | RegionVinho Verde |
Restzucker< 2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur8-12° |
Internationale Bewertungen | Klimakontinental mit atlantischem Einfluss |
AppellationMonção e Melgaço, Vinho Verde DOC | Säure5,8 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
Bodenverwitterter Granit | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasWeissweinglas |
Abgefüllt durchVinuSoalleirus, Lda, PT-4960-010 Alvaredo | Höhe uber N.N.100 - 200 Meter |
Ausbau85% Ausbau im Edelstahltank und 15% im Holzfass | ZusatzstoffeEnthält Sulfite, vegan |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |