2022 `T Voetpad
Ouwingerdreeks - The Sadie Family - Swartland , Südafrika
Aufgrund der geringen Allokation und der hohen Nachfrage der begehrten Einzellagen, haben wir die Abnahme auf eine Flasche pro Kunde begrenzt.
Der Name des Weinbergs bedeutet wörtlich auf niederländisch „Der Fußweg“. Diese völlig isolierte 1,4 Hektar große Parzelle auf Frank Brand’s Roiboos und Weizenfarm wurde zum Großteil zwischen 1900 und 1928 auf der Nordwestseite des Piquetberges angepflanzt. Sie gehören zu den ältesten Reben am Kap, denn einige stammen bereits aus dem Jahr 1886. Ursprünglich war sie für den Eigenbedarf der Farmer gedacht und der ungewöhnliche Rebsorten Mix ist wohl darauf zurückzuführen, dass jede Generation das gepflanzt hat, was sie gerade zwischen die Finger bekommen hat. Die unverwässerten Reben sind alle wurzelecht und stehen als gemischter Satz im Weinberg. Die Beeren werden im gemischten Satz gemeinsam am frühen Morgen gelesen, gekeltert und in gebrauchten Fässern ausgebaut. Eben ist der Meinung, dass sie nach all den Jahrzehnten eine Einheit bilden. Eine großartige, steinige Nase mit fruchtigen Aromen wie Honigmelone, Ananas, Mandarinenschale, aber auch getrocknetem Fenchel. Im Geschmack ist er reichhaltig, mittelkräftig mit einer wachsartigen Aromatik und eleganten Säure. Expressiver Stoff und großer Wein mit viel DNA.
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RebsorteChenin Blanc, Muscat d'Alexandrie, Palomino Bianco, Sémillon Blanc, Sémillon Gris | RegionSwartland | Restzucker<2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-12° | Internationale Bewertungen94 P. Neal Martin (Vinous) |
KlimaKontinental warm mit atlantischen Einflüssen | AppellationWine of Origin Swartland | Säure6,1 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
BodenVerwitterter Sandstein | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchThe Sadie Family Wines PYT LTD, SA-7299 Malmesbury |
Höhe uber N.N.50 - 150 Meter | Ausbau12 Monate in gebrauchten Fudern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
RebsorteChenin Blanc, Muscat d'Alexandrie, Palomino Bianco, Sémillon Blanc, Sémillon Gris | RegionSwartland |
Restzucker<2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-12° |
Internationale Bewertungen94 P. Neal Martin (Vinous) | KlimaKontinental warm mit atlantischen Einflüssen |
AppellationWine of Origin Swartland | Säure6,1 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
BodenVerwitterter Sandstein | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchThe Sadie Family Wines PYT LTD, SA-7299 Malmesbury | Höhe uber N.N.50 - 150 Meter |
Ausbau12 Monate in gebrauchten Fudern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |