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DAS "AUENER RIESLING HOCH 3"-PAKET

DAS "AUENER RIESLING HOCH 3"-PAKET

Wein am Limit

In der Höhe liegt die Frische! Besondere Weine unterscheiden sich vor allem durch die Eigenschaften des Jahrgangs. Denn der Ausbau sollte eine konstante Handschrift des Winzers ausdrücken, der Jahrgang ist die Herausforderung, diese beizubehalten. Marcus Hees hat Weinberge in 300-400 Meter hohen Lagen in Auen an der oberen Nahe, die höchsten Weinberge des Gebiets. Folglich liest er seine aromareichen Beeren als Letzter im Gebiet. Jahrelang war der Weinbau auf den steilen Tonschiefer Hängen von Auen extrem schwer, doch mit der Klimaerwärmung wurden aus einstigen B jetzt A Lagen. Doch ohne eine qualitätsversessenes Talent, wie Marus, würde das nichts bringen. Diese kleine Vertikale zeigt seine Handschrift: puristisch, mineralisch, schnörkellos, saftig, straff und klar sind die besten Attribute mit der sich dieses Trio umschreiben lässt. Riesling wie man ihn gerne trinkt, nur der Jahrgang macht den Unterschied. 

Technische Infos zu den Jahrgängen:

2016
Restzucker:        5,1 g/l
Säure:                   8,1 g/l
Schwefel:           40 mg
PH Wert:             2,9 

2017
Restzucker:        4,8 g/l
Säure:                  7,9 g/l
Schwefel:           38 mg
PH Wert:             3,0

2018
Restzucker:        4,3 g/l
Säure:                  7,6 g/l
Schwefel:           35 mg
PH Wert:             3,0

Im Paket enthalten ist je eine Flasche 0,75l:

2016 Auener Riesling | Marcus Hees | Nahe, Deutschland
2017 Auener Riesling | Marcus Hees | Nahe, Deutschland
2018 Auener Riesling | Marcus Hees | Nahe, Deutschland

(Flaschenzahl im Paket: 3 / Inhalt: 2,25l / 1 Liter = 18,67€ / Allergene: Enthält Sulfite)

42,00 € * 44,70 € * (6,04% gespart)

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