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Alle Produkte von Ocean Eight

Ocean Eight

Wir waren selber erstaunt, als wir hörten, dass auf der Mornington Peninsula, der Halbinsel nahe Melbourne, schon seit 1886 Weinbau betrieben wird; denn dieses kleine Gebiet hatte lange niemand auf dem Plan. Das hat sich seit der Jahrtausendwende geändert, und das hat auch einen Grund. Der australische Weinbau krankt nämlich daran, dass die Weine aus zu heißen Gegenden kommen, dass das Weinmachen sehr viel Wasser benötigt und die Weine schwer, alkoholreich und fett werden. Mittlerweile gibt es eine Gegenbewegung unter jungen Winzern, die etwas anderes wollen: schlanke, frische und vor allem finessenreiche Weine, die nichts mit den australischen Shiraz und Cabernets zu tun haben, für die das Land aktuell noch bekannt ist. Die Mornington Peninsula bietet genau das, was diese Winzer benötigen: cool climate.

Die Halbinsel liegt unterhalb von Melbourne, und wenn Tasmanien nicht etwas zu weit entfernt wäre, dann könnte man auf die große vorgelagerte Insel blicken. Mornington wie Tasmanien werden von arktischen Strömungen beeinflusst, und die bringen die notwendige Kühle ins heiße australische Klima. Dass es auf der Halbinsel dann auch noch die richtigen Bodentypen gibt, um feine Pinots und Chardonnays zu erzeugen, ist ein großes Glück und hat Avantgardisten wie Mike Aylward veranlasst, dort sein eigenes Weingut Ocean Eight aufzubauen. Er hatte beim ikonischen Weingut Kooyong sein Handwerk gelernt. Kooyong gehörte zu den ersten Weingütern in Melbourne und wurde bis 2004 von seinen Eltern betrieben. Mit Ocean Eight ist Mike dann eigene Wege gegangen und hat sich schnell einen sehr guten Namen erworben. Die extrem kargen und kalkreichen Böden liefern den Stoff, der beim ruhig und überlegt agierenden Mike Aylward zu Chardonnays, Pinots und Pinots Gris von seltener Eindringlichkeit und Klarheit führt. So kennt man Australien hierzulande bisher nicht; denn diese Finesse, diese Frische und diese zurückhaltende, aber nachhaltige Tiefe schreibt man Chardonnays und Pinots immer nur in Europa zu. Deshalb sind Mikes Weine eine wunderbare Entdeckung, die uns immer wieder begeistert.

Die Region: Mornington Peninsula

Wer Australien jenseits der ausgetretenen Pfade der Blockbuster-Weine mit hohem Alkohol und bombastischer Frucht kennenlernen will, ist in Mornington Peninsula genau richtig. Hier findet das neue Australien statt. Südlich von Melbourne hat diese Halbinsel eine moderate Kühle und immer auch eine frische Meeresbrise. Davon profitieren nicht nur die Urlauber, sondern auch die rund 80 Weinmacher, die auf einer Vielzahl unterschiedlicher Bodenformationen beeindruckend klare Weine erzeugen.

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2013 PINOT NOIR "AYLWARD RESERVE" MAGNUM 2013 PINOT NOIR "AYLWARD RESERVE" MAGNUM Ocean Eight
99,00 €*
Inhalt 1.5 Liter (66,00 € / 1 Liter)
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2016 PINOT GRIS 2016 PINOT GRIS Ocean Eight
27,50 €*
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
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2014 PINOT NOIR 2014 PINOT NOIR Ocean Eight
34,90 €*
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)
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2015 CHARDONNAY "VERVE" 2015 CHARDONNAY "VERVE" Ocean Eight
34,90 €*
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)
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2013 CHARDONNAY "GRANDE" 2013 CHARDONNAY "GRANDE" Ocean Eight
49,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
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2013 PINOT NOIR "AYLWARD RESERVE" 2013 PINOT NOIR "AYLWARD RESERVE" Ocean Eight
49,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
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2013 PINOT NOIR 2013 PINOT NOIR Ocean Eight
36,90 €*
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € / 1 Liter)
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2013 CHARDONNAY "VERVE" 2013 CHARDONNAY "VERVE" Ocean Eight
36,90 €*
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € / 1 Liter)
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2012 PINOT NOIR "AYLWARD RESERVE" 2012 PINOT NOIR "AYLWARD RESERVE" Ocean Eight
52,60 €*
Inhalt 0.75 Liter (70,13 € / 1 Liter)
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