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Alle Produkte von Sept

Sept

Im Jahr 2011 hat der vom Pariser Finanzmarkt desillusionierte Berater Maher Harb auf dem von seinem Vater (dieser starb im Bürgerkrieg 1975-1990) geerbten Land in den Bergen von Batroun, ca. 1000 Meter über dem Mittelmeer, ein Weingut gegründet. Es war der Weg zurück zu seinen Wurzeln und 2016 war der erste Jahrgang. In dem Ort Nehla, der nur über kurvenreiche meandernde Strecken zu erreichen ist, arbeitet er als derzeit einzig bekannter Winzer des Landes nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen. Viele Kenner der dortigen Weinszene attestieren ihm ein großes Talent, extrem viel Leidenschaft für seine Herkunft und eine glorreiche Zukunft. Wir wurden durch unsere portugiesischen Winzerfreunde Filipa Pato und William Wouters auf den charaktervollen Heißsporn aufmerksam.

Die Verkostungsweine brachte uns ein Berliner Verwandter von Maher von einem Trip aus dem Libanon mit und in den wirren Zeiten von 2020 fiel der Startschuss für eine exklusive Zusammenarbeit mit Wein am Limit. In einem so warmen mediterranen Klima machen hitzebeständige Sorten wie Grenache, Syrah, Obeidi und Cabernet Sauvignon Sinn. Auffallend ist neben der Intensität der Weine eine kühle frische Note, die sich durch das gesamte Portfolio zieht. Das steht sicherlich im Zusammenhang mit den kühlen Nächten und der relativ großen Höhe über dem Meer. Sein Syrah Weingarten ist in einer Amphitheater anmutenden Anlage terrassenförmig arrondiert.  Deswegen benennt er sein Weingut mit dem Zusatz „Un Vin de Lieu“. Ein Platz, der mit einer erkennbaren Herkunft verbunden ist. Um diese Biodiversität auszudrücken, arbeiten Maher und sein Team nach dem Mondkalender, verzichten auf chemische Substanzen im Weinberg und verwenden keine Reinzuchthefen oder sonstige Additive im Keller. Eine minimale Schwefelzugabe findet kurz der Abfüllung statt. Die Weine schmecken phantastisch, aufregend anders und obwohl hier schon seit Jahrtausenden Weinbau betrieben wird, sind sie neu für unseren Geschmack. Yalla, Yalla!

Batroun / Nord Libanon

Batroun liegt im nördlichen Teil des Libanon und ist eine der ältesten Städte der Welt. Sie wurde einst von den Phöniziern gegründet. Durch den Hafen wurde bereits im Altertum Wein in die übrige Welt verschifft. Nach dem Bekaa Tal ist Batroun die zweitwichtigste Region der ca. 2000 Hektar umfassenden Weinberge des Libanon, sie produziert jedoch weniger als 10% der gesamten Menge. Die Reben wachsen oberhalb der Stadt auf einer Höhe von 400-1500 Meter im milden Mittelmeerklima mit über 300 Sonnentagen. Der Boden ist extrem steinig, vor allem Kalkfels mit geringer Tonauflage.

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2018 SEPT VIOGNIER 2018 SEPT VIOGNIER Sept
29,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
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2018 SEPT SYRAH 2018 SEPT SYRAH Sept
105,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € / 1 Liter)
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