2019 C´Pas Faux - Bordeaux Supérieur
Chateau Jean Faux - Bordeaux , Frankreich
Die Rebstöcke wurden vor 16 Jahren gepflanzt, sind also noch Teenies. Bis sie groß und erfahren sind, wird noch einige Zeit vergehen. Pascal Colotte und sein Team entschieden, daraus einen leichtfüßigen und unkomplizierten Alltagsrotwein zu keltern. Das Besondere auf Château Jean Faux ist die hohe Pflanzdichte und die aufwändige biodynamische Arbeitsweise. Ein Einstiegswein soll hochwertig und ehrlich sein. Dieser knackig-saftige 100% Merlot wurde spontan im Stahltank vergoren und im Betongebinde ausgebaut. Fruchtig, würzig und ein Top-Speisebegleiter. Merlot muss nicht langweilig sein, im Gegenteil. Daran ist nichts falsch, oder C’pas Faux.
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RebsorteMerlot | RegionBordeaux | Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaKontinental warm mit atlantischen Einflüssen | AppellationBordeaux Supérieur AOP | Säure2,89 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenKalk, Lehm, Mergel | AnbauBio, Demeter, FR-BIO-01 | Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchChateau Jean Faux - Sainte-Radegonde - France |
Höhe uber N.N.70 - 100 Meter | Ausbauim Betongebinde | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteMerlot | RegionBordeaux |
Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaKontinental warm mit atlantischen Einflüssen |
AppellationBordeaux Supérieur AOP | Säure2,89 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenKalk, Lehm, Mergel | AnbauBio, Demeter, FR-BIO-01 |
Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchChateau Jean Faux - Sainte-Radegonde - France | Höhe uber N.N.70 - 100 Meter |
Ausbauim Betongebinde | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Abgefüllt durch:
Chateau Jean Faux - Sainte-Radegonde - FrancePerfekter Einstiegs Borfeau
Einer der sehr guten Einstiegs- Bordeaux Rotweine.
Kräftig mit gutem Tannin und passender Frische.
Kaufempfehlung!
Kann auch noch ein paar Jährchen im Keller reifen….