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Vorschau: 2022 La Galaxia Rosado - Fento Wines - Rias Baixas, Spanien

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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Sommer 2024

2022 La Galaxia Rosado - Fento Wines - Rias Baixas, Spanien

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2022 La Galaxia Rosado

Fento Wines - Eulogio Pomares - Dão , Portugal

Dieser köstliche trockene Rosé schmeckt intergalaktisch gut! Aus 30 bis 65 Jahre alten autochthonen Reben, die auf sandigem Granitboden in 550 Meter Höhe wachsen, wird dieser charaktervolle Stoff gekeltert. Für diesen Wein sind Eulogio und Rebecca zu Grenzgängern geworden. Denn das hoch gelegene Sterngebirge mit der Weinregion Dão liegt in Portugal und im Landesinnern, mit mehr kontinentalen als atlantischen Einflüssen. Für diesen Projektwein hat sich das galicische Paar mit dem Winzer Alvaro Castro von der Quinta da Pellada zusammengetan. Das Ergebnis ist ein frecher, im Stahltank vergorener und auf der Vollhefe ausgebauter Rosé. Kein "Micky Maus Rosé", aber auch nicht kompliziert oder verkopft, sondern ein feiner Freudenspender. Zart rosa schimmernd im Glas, sehr straight und salzig-mineralisch am Gaumen, floral und mit wilden roten Früchten in der Nase. So geht mehr Spaß im Glas.

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Dieser köstliche trockene Rosé schmeckt intergalaktisch gut! Aus 30 bis 65 Jahre alten... mehr

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2022 La Galaxia Rosado

Artikelnummer: EP3922

Rebsorte Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional	Region Dão	Restzucker < 1,5 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 8-10°	Internationale Bewertungen
Klima kontinentales Gebirgsklima	Appellation Dão DOP	Säure 5,3 g/l	Dekantieren / Karaffieren Nein	Lagerfähigkeit 0 bis 5 Jahre
Boden Granit, Lehm, Sand	Anbau naturnah und nachhaltig	Alkoholgehalt 12,5%	Empfohlenes Glas Universalglas	Abgefüllt durch Fento Wines S.L, 36636 Ribadumia
Höhe uber N.N. 550 Meter	Ausbau im Stahltank	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 22529 Hamburg

Rebsorte Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional	Region Dão
Restzucker < 1,5 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 8-10°
Internationale Bewertungen	Klima kontinentales Gebirgsklima
Appellation Dão DOP	Säure 5,3 g/l
Dekantieren / Karaffieren Nein	Lagerfähigkeit 0 bis 5 Jahre
Boden Granit, Lehm, Sand	Anbau naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt 12,5%	Empfohlenes Glas Universalglas
Abgefüllt durch Fento Wines S.L, 36636 Ribadumia	Höhe uber N.N. 550 Meter
Ausbau im Stahltank	Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 22529 Hamburg

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Hendrik Thoma

Von Hendrik besprochen

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