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2015 Gevrey Chambertin  0.75l - rot - Philippe Pacalet

2015 GEVREY CHAMBERTIN

Philippe Pacalet - Burgund , Frankreich

Dieser Village Wein wurde aus verschiedenen, organisch bewirtschafteten Parzellen namens „Carrougeot“, „Combes du dessus“, En Champs“, En Echezeaux“, „Champerrier“ und „Jouise“, gekeltert. Die Reben sind im Schnitt 45 Jahre alt (10.000 Stöcke). Der Ertrag liegt bei 33 hl/ha und die Reifung erfolgte in gebrauchten Barriques. Ohne Entrappung gemaischt und vergoren. Während des Ausbaus wurde kein Schwefel hinzugefügt. Ein frischer, saftiger Stil mit einer delikaten Waldbeer + rotfruchtigen Nase, Rose, nussige Noten und am Gaumen fest, fleischig und noch sehr verschlossen.

79,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (106,53 € * / 1 Liter)

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Dieser Village Wein wurde aus verschiedenen, organisch bewirtschafteten Parzellen namens... mehr
2015 GEVREY CHAMBERTIN
Artikelnummer: PP10515
Region
Burgund
Appellation
Appellation Chambolle-Musigny Controlée
Klima
kontinental
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Boden
Jurakalk, Mergel
Höhe uber N.N.
150 - 400 Meter
Anbau
naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
10 bis 15
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Philippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune
Rebsorte
Pinot Noir
Ausbau
In gebrauchten französischen Barriques
Alkoholgehalt
13%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Burgund
Appellation
Appellation Chambolle-Musigny Controlée
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16-18°
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150 - 400 Meter
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