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2016 Cabernet Sauvignon

Weingut Richard Östreicher - Franken , Deutschland

Wenn man Richard und seine Weine kennt, schiebt man ihn gerne direkt die Burgunder-Schublade. Dabei hat er mit seinen für das Bordeaux typischen Reben Merlot und Cabernet Sauvignon schon vor 2 Jahrzehnten Weitblick bewiesen. Im Zuge des Klimawandels werden diese Rebsorten ohnehin stets wichtiger in unseren Breiten. Bisher findet man nicht viele Cabernet Anlagen in Franken, denn der dickschaligen Rebsorte war es dort bisher schlicht und einfach zu kühl. Gepflanzt 1999 in der Parzelle mit dem alten Gewannenamen „Bärtlein“. Es ist der erste Weinberg, den Richard vor vielen Jahrzehnten von seinem Großvater, ebenfalls ein Richard, geschenkt bekam. Überraschend kühl, frisch und würzig erinnern sie einen an die Aromatik der Bordelaiser Weine, als sie noch etwas filigraner und frischer sein durften. 

38,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)

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Wenn man Richard und seine Weine kennt, schiebt man ihn gerne direkt die Burgunder... mehr
2016 Cabernet Sauvignon
Artikelnummer: RO3116
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Region
Franken
Restzucker
0,4 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
ausgewogen, kontinental
Appellation
Säure
5,6 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Muschelkalk
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Weingut Richard Östreicher, D-97334 Sommerach
Höhe uber N.N.
230 Meter
Ausbau
30 Monate im Barrique (30% Neu)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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