2016 "On L'Appelle Negrette"
Vignobles Arbeau - Côtes du Fronton , Frankreich
Unter dem Arbeitstitel „….et ici, chez elle, à toulouse, on l’appelle négrette!“ ist dieser Wein unfiltriert aus ca. 35 Jahre alten Reben abgefüllt worden. Ein großartiges, reinsortiges Beispiel für diese alte Sorte des Südwestens. Auf dem Etikett finden sich alle ihre Synonyme und das sind einige. Die Negrette hat einen feinen Zwetschgenduft, verfügt über delikate Gewürznoten wie schwarzer Pfeffer und hat ein typisch duftig-blumiges Veilchenaroma. Dazu kommt ein feiner, weicher Geschmack mit einer angenehmen Frische. Im Stahltank vergoren und gereift, mit einer leichten Filtration und geringen Schwefelung (40 mg Gesamt SO2) abgefüllt. Am besten bei 16° C aus der Flasche direkt ins Glas einschenken und genießen.
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RebsorteNegrette | RegionCôtes du Fronton | Restzucker0,3 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
Klimamediterran | AppellationAOP Fronton | Säure3,28 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit |
Bodenfeiner Sand mit Kies (Boulbène) | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt11,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas | Abgefüllt durchVignobles Arbeau, FR-82370 Labastide Saint Pierre |
Höhe uber N.N.100 Meter | AusbauStahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
RebsorteNegrette | RegionCôtes du Fronton |
Restzucker0,3 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | Klimamediterran |
AppellationAOP Fronton | Säure3,28 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit |
Bodenfeiner Sand mit Kies (Boulbène) | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt11,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas |
Abgefüllt durchVignobles Arbeau, FR-82370 Labastide Saint Pierre | Höhe uber N.N.100 Meter |
AusbauStahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |