2017 Pommard
Remoissenet Père & Fils - Burgund , Frankreich
Die Reben sind zum Teil noch sehr jung (15 Jahre) und zum Teil im besten Alter (40 Jahre). Spontan in großen Gärständern vergoren und in fünf französischen Barriques (zwei davon neu) ausgebaut. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Schwelgerisch, duftig, zart. Sauerkirschen, rote Johannisbeeren, Blüten und orientalisches Gewürz im Aroma. Weich und saftig im Geschmack. Ein perfekter Ausdruck dieser Lage mit ihren eisenhaltigen Böden.
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Die Reben sind zum Teil noch sehr jung (15 Jahre) und zum Teil im besten Alter (40 Jahre).... mehr
2017 Pommard
Artikelnummer: RE3317
RebsortePinot Noir | RegionBurgund | Restzucker0,2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss | AppellationAppellation Pommard Controlée | Säure5,6 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit15 bis 20 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchRemoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune |
Höhe uber N.N.Verschiedene Lagen | Ausbau15 Monate Reifung in 5 Barriques (zwei davon neu) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsortePinot Noir | RegionBurgund |
Restzucker0,2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss |
AppellationAppellation Pommard Controlée | Säure5,6 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit15 bis 20 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchRemoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune | Höhe uber N.N.Verschiedene Lagen |
Ausbau15 Monate Reifung in 5 Barriques (zwei davon neu) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Enthält Sulfite