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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Sommer 2021.
2018 Las Rosas - 0.75l - rot - Bodega Matías i Torres
2018 Las Rosas back - 0.75l - rot - Bodega Matías i Torres
   

2018 LAS ROSAS

Victoria Torres Pecis - La Palma , Spanien

Erstmalig haben wir eine homöopathische Menge dieses leichten Rotweines bekommen. Der kleine Weiler „Las Rosas“ liegt gleich bei Los Llanos im Westen der Insel. Diese einheimische Sorte der Kanaren ist die meistangebaute rote Rebe auf den Inseln. Meistens wird aus ihr ein süffiger, leichter Rotwein mit der Methode Kohlensäuregärung (Maceration Carbonique) gekeltert. Victoria zeigt mit viel Gefühl, dass der Horizont weiter reicht, als die meisten dieser Sorte zutrauen, ohne dabei zu streng oder überambitioniert zu sein. Die im Schnitt 80 Jahre alten unbewässerten Reben wachsen auf 550-650 Meter über dem Meer auf vulkanischem Untergrund. Nach einer kurzen Mazerationszeit, teilweise mit Stielen und Stengeln, spontane Vergärung ohne Temperaturkontrolle im Betongebinde. Weitere Reifung im Beton. Sehr authentisch, sehr filigran und viel Trinkfluss.

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Erstmalig haben wir eine homöopathische Menge dieses leichten Rotweines bekommen. Der kleine... mehr
2018 LAS ROSAS
Artikelnummer: MT34618
Rebsorte
Listan Negro
Region
La Palma
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
92 P. Robert Parker Wine Advocate
Klima
atlantisch, gemäßigt, subtropisch
Appellation
La Palma D.O.
Gesamtsäure
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Boden
vulkanisch
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
Victoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España
Höhe uber N.N.
550 - 650 Meter
Ausbau
im Betongebinde
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Listan Negro
Region
La Palma
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
92 P. Robert Parker Wine Advocate
Klima
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Appellation
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Lagerfähigkeit
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Boden
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Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
Victoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España
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Hendrik Thoma

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