2019 Syrah - Rosella´s Vineyard
Carlisle Winery & Vineyards - Sonoma County , USA
Mike Officer weiß mit Syrah umzugehen, speziell von dieser hohen Lage. Nur 20% neues Holz und 20% mit Stielen und Stängeln vergoren. Dichte, fast undurchdringliche, lila Farbe. Ein großartiger reifer warmer Syrah, dem man aber eine gewisse maritime Kühle anmerkt. Ganz bewusst schreiben wir nicht Shiraz, da diese meist in eine andere aromatische Richtung gehen. Hier findet man die dekadenten Noten von Lavendel, Blutorange, Kirschen, Blaubeeren, lila Früchte wie reife Zwetschgen und weißer Pfeffer. Das ist ohne Frage ein Top Syrah, mit Finesse im Duft, einem weichen Kern und mit viel Charakter am Gaumen. Im Geschmack lang, intensiv und von einer saftigen Säure getragen.
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RebsorteSyrah | RegionSonoma County | Restzucker< 0,05 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen95 P. Antonio Galloni (Vinous) 96 P. Erin Brooks (Robert Parkers Wine Advocate) |
KlimaGemäßigt maritim | AppellationSanta Lucia Highlands AVA | Säure6,1 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
Bodensandiger Lehm | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt14,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas, Universalglas | Abgefüllt durchCarlisle Winery & Vineyards, Windsor, CA 95492, USA |
Höhe uber N.N.120 - 130 Meter | Ausbaufranz. Barriques (19% neues Holz) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteSyrah | RegionSonoma County |
Restzucker< 0,05 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen95 P. Antonio Galloni (Vinous) 96 P. Erin Brooks (Robert Parkers Wine Advocate) | KlimaGemäßigt maritim |
AppellationSanta Lucia Highlands AVA | Säure6,1 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
Bodensandiger Lehm | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt14,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas, Universalglas |
Abgefüllt durchCarlisle Winery & Vineyards, Windsor, CA 95492, USA | Höhe uber N.N.120 - 130 Meter |
Ausbaufranz. Barriques (19% neues Holz) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |