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Montecarrubo
Ausgetrunken!
2020-Vigna-Grande-Special-Edition-Montecarrubo-MAGNUM

2020 Vigna Grande Special Edition Magnum

Montecarrubo - Sizilien , Italien

Der Vigna Grande ist eine 1 Hektar große Einzellage die einen charaktervollen, profunden Wein ergibt. Er ist die andere , zweite Spitzenlage von Montecarrubos Hausweinbergen. Ein Teil der aus Frankreich stammenden Reben wächst auf vulkanischem Boden am Kraterrand eines urzeitlichen Korallenriffs. In diesem Jahr hat Peter-Vinding das zweite mal zwei Barriques (2. Passage) von der burgundischen Tonnellerie Berthomieu separat ausgebaut. Denn im westlichen Teil der Lage befindet sich der einstige Kraterrand mit mehr der fossilen Muscheln und Korallen als im übrigen Vigna Grande. Die Weine aus dieser Parzelle werden nervöser, frischer und feiner. 9 Monate, solange wie eine Schwangerschaft dauert (lt.Peter), reifte der Wein im Fass. Er wurde unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Peter Vinding-Diers schreibt in einer Mail folgendes: “There is something 'je ne sais qua' about it which reminds me of Burgundy.”  240 Flaschen, 54 Magnum

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Beschreibung
Der Vigna Grande ist eine 1 Hektar große Einzellage die einen charaktervollen, profunden... mehr
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2020 Vigna Grande Special Edition Magnum
Artikelnummer: MC18420
Rebsorte
Syrah
Region
Sizilien
Restzucker
3,63 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
94+ P. Eric Guido (Vinous)
Klima
mediterran
Appellation
Terre Siciliane IGT
Säure
5,41 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
15 bis 25 Jahre
Boden
fossile verwitterte Sedimente, Korallengestein, Vulkangestein
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Peter-Anders Vinding- Diers-Montecarrubo, SR-96010 Melilli
Höhe uber N.N.
130 - 150 Meter
Ausbau
9 Monate in zwei gebrauchten Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Syrah
Region
Sizilien
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