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2020 Il Vignolo

Montecarrubo - Sizilien , Italien

Aus der Einzellage "Vignolo", die sich über knappe drei Hektar nahe dem ionischen Meer erstreckt, stammt dieser eindrucksvolle, wildwürzige, unfiltrierte Syrah. Das Besondere an diesem Cru ist seine leicht abschüssige, nach Osten ausgerichtete Lage und der deutlich spürbare Unterschied von Tages- und Nachttemperatur von bis zu 10-15 °C. im Sommer. Hier trifft der kühle, aus dem Kaukasus entstammende, "Il Gregale"-Wind auf die Ostküste Siziliens. Die Zusammensetzung des Bodens ist eine Besonderheit. Und zwar wurzeln die Reben hier auf einem Mix aus vulkanischem Material und Sand eines fossilen Korallenriffs auf einem Untergrund aus reinem Kalkstein. Ausgebaut wird er in gebrauchten Barriques der Tonnellerie Darnajou, die Peter von einem befreundeten Winzer aus Pomerol bezieht. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Ein charakterstarker Stoff mit strammen Tanninen, kühler Frische und generöser Frucht. Viel Schwarzkirsche, Brombeere und Oliventapenade, jetzt in der Jugend noch etwas von den eleganten Eichenholznoten in den Hintergrund gedrückt. Die verführerische, lebendige Säure wird perfekt von den intensiven Tanninen ausbalanciert. In diesem Wein zeigt sich der deutliche Unterschied zu den sizilianischen Syrahreben und den noch jungen, 10 Jahre alten, französischen, massal-vermehrten Stöcken vom Hermitage. Ein dichter, großer Wein, der eine Klasse für sich darstellt. Etwas körperreicher als der Vigna Grande. 3.046 Flaschen

78,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (104,00 € * / 1 Liter)

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Aus der Einzellage "Vignolo", die sich über knappe drei Hektar nahe dem ionischen Meer... mehr
2020 Il Vignolo
Artikelnummer: MC17720
Rebsorte
Syrah
Region
Sizilien
Restzucker
3,91 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
92 P. Eric Guido (Vinous)
Klima
mediterran
Appellation
IGT Terre Siciliane
Säure
6,09 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
fossile verwitterte Sedimente, Kalkstein, Vulkangestein
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Peter-Anders Vinding- Diers-Montecarrubo, SR-96010 Melilli
Höhe uber N.N.
130 - 150 Meter
Ausbau
in gebrauchten Barriques der Tonnellerie Darnajou
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Syrah
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Sizilien
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